Produção e Produtividade
O Arroz no Contexto Mundial
SAFRA |
PRODUÇÃO (milhões t) |
IMPORTAÇÃO (milhões t) |
CONSUMO (milhões t) |
ESTOQUE (milhões t) |
95/96 |
369 |
19 |
373 |
52 |
96/97 |
383 |
19 |
380 |
56 |
97/98 |
387 |
28 |
382 |
55 |
98/99 |
383 |
24 |
388 |
54 |
99/00 |
395 |
23 |
392 |
56 |
FONTE: FAO 99/00
PROJEÇÃO DADOS DE ARROZ BENEFICIADO
A produção mundial de arroz aumentou 7% 95/96 a 99/00 (projeção) enquanto que o consumo cresceu apenas 5 %. os estoques aumentaram 7,6% no período e os preços de importação caíram 23,8%. a população mundial aumentou 4,1% de 1995 a 1999 e 5,66% de 1990 a 1995. considerando que o aumento populacional de 1995 a 2000 seja também de 5,6% conclui-se que o consumo de arroz está ligeiramente inferior ao aumento populacional ou, na melhor das hipóteses, apenas o acompanhando.
O Arroz no Contexto Nacional - Safra 99/00
REGIÃO |
ÁREA (mil ha) |
% SOBRE ÁREA TOTAL |
PRODUÇÁO (milhões de t) |
% SOBRE PRODUÇÃO TOTAL |
PRODUTIVIDADE |
NORTE |
631,3 |
17,5 |
1.130,8 |
9,9 |
1.791 |
NORDESTE |
773,8 |
21,4 |
1.469,3 |
12,8 |
1.899 |
SUDESTE |
214,1 |
5,9 |
433,3 |
13,8 |
2.024 |
SUL |
1.161,6 |
32,1 |
6.219,1 |
54,4 |
5.354 |
C. OESTE |
835,4 |
23,1 |
2.177,3 |
19,1 |
2.606 |
TOTAL |
3.616,2 |
100,0 |
11.429,8 |
100,0 |
3.161 |
FONTE: CONAB