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Produção e Produtividade

O Arroz no Contexto Mundial

SAFRA

PRODUÇÃO

(milhões t)

IMPORTAÇÃO

(milhões t)

CONSUMO

(milhões t)

ESTOQUE

(milhões t)

95/96

369

19

373

52

96/97

383

19

380

56

97/98

387

28

382

55

98/99

383

24

388

54

99/00

395

23

392

56

FONTE: FAO 99/00

PROJEÇÃO DADOS DE ARROZ BENEFICIADO

 

A produção mundial de arroz aumentou 7% 95/96 a 99/00 (projeção) enquanto que o consumo cresceu apenas 5 %. os estoques aumentaram 7,6% no período e os preços de importação caíram 23,8%. a população mundial aumentou 4,1% de 1995 a 1999 e 5,66% de 1990 a 1995. considerando que o aumento populacional de 1995 a 2000 seja também de 5,6% conclui-se que o consumo de arroz está ligeiramente inferior ao aumento populacional ou, na melhor das hipóteses, apenas o acompanhando.

O Arroz no Contexto Nacional - Safra 99/00

REGIÃO

ÁREA

(mil ha)

% SOBRE

ÁREA

TOTAL

PRODUÇÁO

(milhões de t)

% SOBRE

PRODUÇÃO

TOTAL

PRODUTIVIDADE

NORTE

631,3

17,5

1.130,8

9,9

1.791

NORDESTE

773,8

21,4

1.469,3

12,8

1.899

SUDESTE

214,1

5,9

433,3

13,8

2.024

SUL

1.161,6

32,1

6.219,1

54,4

5.354

C. OESTE

835,4

23,1

2.177,3

19,1

2.606

TOTAL

3.616,2

100,0

11.429,8

100,0

3.161

FONTE: CONAB

arroz1.jpg (14631 bytes)