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Época de Safra

Está diretamente relacionada com a época de semeadura, a cultivar utilizada (superprecoce, precoce, normal) e a que fim se destina (milho verde, grãos, etc). O zoneamento agroclimático prevê o plantio da cultura do milho, no Rio Grande do Sul, de 20 de julho a 15 de janeiro. Logo, pode-se ter safra de milho de dezembro/janeiro até junho/julho.