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Frutas

Os produtos vegetais classificados como frutas apresentam como características principais:

- alto teor de açúcar (associado normalmente ao sabor doce)

- ph relativamente baixo (conduz a uma sensação de frescor)

- alto teor de umidade

- alta perecibilidade

Alguns exemplos são (esta lista irá aumentando a medida que novas páginas venham a ser acrescentadas ao site):