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Bibliografia

GOMES, R. P., Fruticultura Brasileira. São Paulo.: Ed. Nobel, 1972, 12ª edição.

ITAL. Instituto de Tecnologia de Alimentos. Frutas Tropicais Aspectos Tecnológicos. Governo do Estado de São Paulo. Secretaria da Agricultura e Abastecimento, 1980.

www.seagri.ba.gov.br/caju