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Mercado

No Brasil, o Estado de São Paulo é, atualmente, o principal produtor, concentrando a sua produção no Planalto paulista. No Rio Grande do Sul, a produção encontra-se na região do Pampa e planaltos ao sul do paralelo 20º (gráfica abaixo).

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CEASA-RS, 2001

O morango apresenta uma sazonalidade de oferta muito grande no mercado gaúcho. Dados levantados junto à CEASA-RS apontam as grande oferta no segundo semestre (ver gráfico abaixo).

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CEASA-RS,2001