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Embalagem

A etapa de embalagem constitui-se numa das mais importantes etapas do processo, pois esta deve fornecer uma barreira segura contra umidade, de forma que o produto não perca suas características sensoriais e diminua sua vida de prateleira.

A embalagem está diretamente ligada à qualidade da barra de cereal.

O equipamento utilizado para embalar as barras é uma embaladora contínua, utilizando rolos da embalagem citada acima, soldando a embalagem laminada no seu comprimento e a soldando e cortando na sua largura.

Exemplos de embaladoras para barras de cereais:

emba.jpg (3418 bytes)

Embaladora flow-pack SP/2

ebc.jpg (39499 bytes)

Embaladora horizontal tipo flow-pack para produtos tais como: barras de
chocolate, barras de cereais,  biscoitos em diversas configurações
(em pé, em pilhas, unitários) etc.