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Sugestão de receita

 

 


Antepasto de Berinjela

 

Receita

Existem muitos tipos de receita de antepasto de berinjela. Citamos aqui uma sugestão de receita que foi testada e aprovada.

  • 5 Berinjelas;

  • 1 cebola;

  • 200 mL de óleo de girassol;

  • 200 mL de azeite de oliva;

  • 100 mL de vinagre tinto;

  • sal;

  • temperos (alho, louro, pimenta, orégano, cheiro verde)

 

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Página criada por Fernanda VidalRoberta Gonçalves e Tatiana Kissmann em Janeiro de 2004.