"Frozen Yogurt" ou "sorvete de iogurte", como é mais conhecido no Brasil, é uma sobremesa congelada, tipo sorvete, mas que utiliza leites fermentados como principal matéria-prima. Devido esta característica, e pelo fato de ser relativamente novo no mercado brasileiro, não possui definição legal por parte do CNNPA.

Embora pouco difundido no Brasil, o produto é bastante popular nos EUA, onde representa cerca de 30% do mercado de congelados, tendo um crescimento mercadológico maior que o do próprio sorvete. Por exemplo, uma pesquisa realizada pela Little Rock, Arkansas, denominada "The Country's Best Yogurt" (1988), indicou que 43% dos consumidores comerão mais Frozen Yogurt no futuro, comparado com 16% que esperam consumir mais sorvete.

Frozen Yogurt possui seu principal apelo mercadológico como um "produto-saúde": contém, dependendo da formulação, metade das calorias do sorvete comum e cerca de 70% menos gordura.