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Notícia


NESPro & Embrapa Pecuária Sul mostram problemas e soluções para a bovinocultura de corte gaúcha

09/07/2018



O NESPro/UFRGS, em ação conjunta com a Embrapa Pecuária Sul, realizou o 1º Workshop de Consultores e Pesquisadores, nos dias 4 e 5 de julho, em Bagé/RS. Com o tema “Conectando os principais gargalos e demandas técnicas do setor produtivo com as prioridades de pesquisa científica e inovação tecnológica”, esse evento fechado propôs alinhar os principais gargalos e demandas técnicas dos sistemas produtivos de pecuária de corte do RS, na visão de consultores privados, além das prioridades científicas e de inovação tecnológica. Na oportunidade, o NESPro, com a sua equipe, contribuiu com a organização do evento, com suas expertises em trabalhos de grupo e apresentou suas linhas de pesquisas, projetos e soluções aos consultores.

Durante o evento, consultores e pesquisadores responderem questões sobre o futuro da pecuária de corte na região do Pampa Gaúcho e quais consideram ser os grandes gargalos para atingir o status que todos almejam. As questões relacionadas à diferenciação e especialização da produção, assim como as formas mais adequadas de consultar, compreender e comunicar aos consumidores finais os atributos e diferenciais da carne bovina produzida foram os grandes destaques. Dentre os principais desafios, estão as dificuldades de gestão dos sistemas produtivos, a falta de integração entre os agentes da cadeia produtiva, a carência de comunicação e demandas tecnológicas para solução de problemas específicos - capim-Annoni, carrapato e anaplasmose -, além das dificuldades inerentes a terminação/acabamento de animais e de planejamento da produção.


NESPro & Embrapa Pecuária Sul mostram problemas e soluções para a bovinocultura de corte gaúcha