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Notícia


NESPro convida para defesas de Teses e Dissertações de seus integrantes

22/03/2019




O dia 29 de março deste ano será marcado pela apresentação de temas recentes aplicados à cadeia produtiva da carne bovina, os quais fazem parte de uma dissertação de mestrado e duas teses de doutorado de integrantes do NESPro, que finalizam seus estudos no PPG-Zootecnia-UFRGS. Contribuindo para o avanço dos conhecimentos inseridos no cenário atual da pecuária de corte, os NESPrianos irão abordar temáticas que abrangem “o uso de suplementação alternativa local durante a fase de recria”, em busca de maior retorno econômico ao produtor de bovinos de corte em Moçambique; “a influência das características genéticas e fenotípicas no momento da aquisição de touros Brangus e Braford nos principais leilões do Rio Grande do Sul”, características que agregam maior valor comercial aos animais e a ênfase das DEP's e dos Índices Genéticos aos olhos do comprador de touros; e por fim, “como os açougues de luxo trabalham com o produtor de carne bovina” para que juntos possam atender um consumidor específico e exigente quanto à sanidade, padrão de produto, qualidade, e outras variáveis que possam satisfazê-lo. 

Participe desse momento de discussão de resultados inovadores, sob a supervisão do Prof. Júlio Barcellos do PPG-Zootecnia e coordenador do NESPro. 


NESPro convida para defesas de Teses e Dissertações de seus integrantes