Como colocado na Apresentação, a programação do Simpósio de Segurança Alimentar propõe-se a discutir este assunto interdiciplinarmente, levando em consideração seus três eixos: Acesso, Educação e Qualidade.
A programação propõe-se a promover o debate de temas atuais, e porque não dizer polêmicos, ligados à Segurança Alimentar, com o cuidado de oferecer sempre distintas visões sobre o mesmo assunto, não com o intuito de fomentar confrontos, mas de oferecer oportunidades de conhecer outros lados de uma mesma moeda, para juntos construirmos um entendimento mútuo sobre esta questão tão relevante para o desenvolvimento da nação.

Mais detalhes poderão ser vistos futuramente nas páginas de cada dia.

dia 21 de abril - quarta-feira
dia 22 de abril - quinta-feira
dia 23 de abril - sexta-feira