Atividade antimicrobiana in vitro do extrato aquoso e do óleo essencial do alecrim (Rosmarinus officinalis L.) e do cravo-da-índia (Caryophyllus aromaticus L.) frente a cepas de Staphylococcus aureus e Escherichia coli

Caroline de Castro Guimarães, Tatiane Caroline Ferreira, Roselene Canato Felipe de Oliveira, Patricia Ucelli Simioni, Leila Aidar Ugrinovich

Resumo


Contexto: Staphylococcus aureus e Escherichia coli apresentam fatores de virulência que lhes permitem grande capacidade de adaptação, culminando no crescente aumento de sua resistência antimicrobiana, o que é agravado pelo uso indiscriminado e incorreto dos antibióticos. Portanto, torna-se essencial a busca por novos compostos para uma terapia antimicrobiana eficaz, sendo as plantas medicinais possíveis alternativas para esta finalidade. Proposta: Este trabalho avaliou a atividade antimicrobiana in vitro do extrato aquoso e do óleo essencial das espécies Rosmarinus officinalis L. (alecrim) e Caryophyllus aromaticus L. (cravo da índia) frente a linhagens padrão de S. aureus e E. coli. Resultados: Os dados obtidos permitem concluir que o óleo essencial de cravo da índia apresentou atividade antimicrobiana para ambas as estirpes analisadas, quando utilizadas metodologias de difusão em disco e difusão em poços, nas diferentes concentrações avaliadas. O óleo essencial de alecrim apresentou atividade inibitória de crescimento sobre a linhagem de E. coli em todas as metodologias empregadas. Porém, só apresentou atividade sobre S. aureus pelo método de difusão em poços. Por outro lado, os extratos de ambas as plantas não inibiram o crescimento das cepas bacterianas. Conclusão: Foi possível concluir que os óleos de alecrim e cravo apresentaram atividade antimicrobiana in vitro, ao passo que os extratos aquosos não apresentaram atividade inibitória de crescimento bacteriano. Na literatura consultada, não foram encontrados outros estudos que relatam os efeitos do extrato aquoso de cravo da índia sobre linhagens bacterianas.


Palavras-chave


Teste de sensibilidade a antimicrobianos por disco-difusão; extrato vegetais; plantas medicinais.

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