Nutrição

O nutricionista formado na UFRGS é um profissional da área da saúde, capacitado a atuar visando à segurança alimentar e à Atenção Dietética, em todas as áreas do conhecimento em que a alimentação e nutrição se apresentem fundamentais para a promoção, manutenção e recuperação da saúde. O nutricionista tem conhecimento sobre a composição, propriedades e transformações dos alimentos e seu aproveitamento pelo organismo humano. Compondo equipes multidisciplinares este profissional trabalha em serviços públicos e privados de saúde, em unidades de alimentação e no gerenciamento de alimentação e nutrição de empresas privadas de diversos ramos.

Faculdade de Medicina - Comissão de Graduação de Nutrição

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Bacharelado

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