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Programa de Pós-Graduação em Agronegócios


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analise Cadeias produtivas, competitividade e inserção internacional

Abordagens  e pesquisas relacionadas ao desempenho competitivo dos sistemas agroindustriais e suas cadeias produtivas. Análise organizacional e estratégica das cadeias produtivas e a formação de aglomerados produtivos. Novas formas de produção e comercialização. Análise da eficiência produtiva, gestão contábil, de custos e controladoria em empresas e cadeias produtivas agroindustriais. Análise da formação de preços e análise  econômico-financeira para melhoria e ganho de competitividade e desenvolvimento sustentável das organizações do agronegócio. O processo de inserção e dinâmica competitiva no mercado internacional das cadeias produtivas agrícolas e agroindustriais.

gestao  Gestão, inovação, tecnologia e qualidade no agronegócio

Estudo da relação entre qualidade, inovação, competitividade e sustentabilidade no agronegócio. Análise dos fatores e mecanismos mercadológicos, institucionais, tecnológicos e organizacionais associados a inovação e a qualidade nas cadeias agroindustriais. Análise de sistemas de certificação e garantia da inocuidade e qualidade nas cadeias agroindustriais. Análise das interações e das redes sociais no funcionamento dos mercados. 

gestao Mercados, contratos, instituições e políticas no agronegócio

As relações de oferta e demanda, os canais de comercialização e questões sobre as estruturas e falhas de mercados no agronegócio. Abordagens relacionadas aos contratos e seus efeitos para as organizações, relacionando a eficiência, restrições formais e informais e o desempenho dos mercados no agronegócio. Análises de comportamento e decisões dos atores e suas redes no agronegócio. Avaliação de políticas públicas no agronegócio

gestao Bioeconomia, serviços ecossistêmicos e sustentabilidade

Estudo das relações antropogênicas e os recursos naturais no agronegócio, incluindo a pesquisa das expressões biofísicas, biotecnológicas e antropológicas do uso sustentável dos sistemas de produção animal, vegetal e biossintéticos, da biodiversidade e dos recursos naturais renováveis, e da paisagem nas cadeias de valor.

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