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Programa de Pós-Graduação em Agronegócios


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CEPAN - CENTRO DE ESTUDIOS E INVESTIGACIÓN EN AGRONEGOCIOS

Los actuales contrastes sociales causadas por la distribución asimétrica de riqueza, la conciencia pública de las desigualdades, resultantes de la difusión de la información, y las nuevas presiones económicas, sociales y ambientales, ahora globalizadas, a las cuales el país está sometido, dan lugar a nuevos desafíos para la sociedad, para cuyo enfrentamiento se reitera el llamado de la Universidad para el cumplimiento su función. El CEPAN - Centro de Estudios e Investigación en Agronegocios es una respuesta de la Universidad, en el campo de la agroindustria, a esta demanda emergente.

Organizaciones involucradas en Agronegocios

Los agronegocios involucra flujos de bienes y servicios entre la industria de equipos y los insumos, las actividades agrícolas, la industria de procesamiento de los productos agropecuarios, los sistemas de almacenamiento y distribución, el consumidor final, el tratamiento y gestión de residuos, los efectos sobre la el medio ambiente y otros temas relacionados con el proceso.Implica, entre otros, los siguientes aspectos agro-negóciales: industria metalmecánica (tractores, implementos agrícolas, automotrices, etc.), fertilizantes, pesticidas, semillas, matrices, raciones, procesamiento industrial y distribución / comercialización de alimentos / bebidas, aceite, alcohol, textiles, madera / celulosa / papel, cuero / calzado.

Unidades implicadas

El Cepan tiene carácter interdisciplinario y multi-institucional, estando envueltas, en una fase temprana, las unidades indicadas en la siguiente figura. Además, se muestran en las mismas dimensiones fundamentales contempladas por el centro de sus actividades: la física, la científica y tecnológica y la socio-económica.

En algunas de estas unidades, un curso o una parte de ella se asocia con más intensidad con CEPAN por su naturaleza más cercana a las actividades del centro. Destacamos las siguientes: la Economía Rural en la unidad de la economía, Ingeniería de Producción en la unidad de Ingeniería y Sociología Rural de la unidad de Ciencias Humanas.

Actividades del CEPAN

Los profesores que participan en el CEPAN orientan sus actividades a tres aspectos principales: los estudios, la investigación académica y la docencia. Los estudios e investigaciones se desarrollan en forma de proyectos de grupo e interdisciplinarios, que puede involucrar personas y / u organizaciones que no pertenezcan al centro docente. En la docencia el CEPAN cuenta con el PPG-Agronegocios, en el cual se llevarán a cabo cursos de especialización (incluyendo en el interior del Estado), una maestría profesional, maestría académica y doctorado en Agronegocios.

 

ÁREAS RELACIONADAS

Debido al carácter multidisciplinar del CEPAN, el cuerpo estudiantil se compone de estudiantes de maestría y doctorado en varias áreas. A continuación las áreas relacionadas:

 

Ø  ESTUDIANTES DE MÁSTER

Administración

Biología

Bioquímica

Comunicación social

Contabilidad

Derecho

Economía

Ingeniería de alimentos

Ingeniería agronómica

Ingeniería agrícola

Ingeniería de la pesca

Ingeniería de producción

 

Ingeniería forestal

Estadística

Farmacia

Geografía

Matemática aplicada

Medicina veterinaria

Nutrición

Procesamiento de datos

Psicología

Turismo                   

Zootecnia

 

Ø  ALUMNOS DE DOCTORADO

 

Administración

Administración rural

Agronegocios

Biología

Ciencia de la computación

Comunicación e información

Contabilidad

 

Economía

Ingenieríaagronómica

Ingeniería de producción

Ingeniería rural

Desarrollo rural

Geografía.          

 

 

 

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