E Agora?!

Os ingredientes foram misturados, a massa fermentada, o pão assado e resfriado...
O que ainda falta ser feito? Qual a última etapa e qual o equipamento empregado?

Balança
resfriamento
Empacotadora
Cilindro
Forno
 
Esta página faz parte do site Como Fazer Pâo, desenvolvido por Julio Alberto Nitzke e Aline Biedrzycki
ICTA/UFRGS