{"id":1960,"date":"2022-05-02T11:48:02","date_gmt":"2022-05-02T14:48:02","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ufrgs.br\/blogdoifch\/?p=1960"},"modified":"2022-05-02T11:48:03","modified_gmt":"2022-05-02T14:48:03","slug":"sopas-grupo-de-pesquisa-em-sociologia-das-praticas-alimentares-apresenta-novo-site","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ufrgs.br\/blogdoifch\/sopas-grupo-de-pesquisa-em-sociologia-das-praticas-alimentares-apresenta-novo-site\/","title":{"rendered":"SOPAS &#8211; Grupo de Pesquisa em Sociologia das Pr\u00e1ticas Alimentares apresenta novo site"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image\"><img src=\"https:\/\/www.ufrgs.br\/ifch\/_files\/view.php\/resize\/1920x1920\/blogpost\/1006\/626bc4783d1af.png\" alt=\"LAN\u00c7AMENTO DE NOVO SITE UFRGS-SOPAS\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>O SOPAS \u00e9 um grupo de pesquisa vinculado ao&nbsp;<a href=\"http:\/\/www.ufrgs.br\/ppgs\">Programa de P\u00f3s-Gradua\u00e7\u00e3o em Sociologia<\/a>&nbsp;(PPGS) da Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS). Seu objetivo principal \u00e9 articular e construir projetos que analisam como pr\u00e1ticas sociais inovadoras (da produ\u00e7\u00e3o ao consumo) est\u00e3o redesenhando a din\u00e2mica dos sistemas alimentares. Conhe\u00e7a o novo site do projeto https:\/\/www.ufrgs-sopas.com\/.<\/p>\n\n\n\n<p>&nbsp;O SOPAS possui tr\u00eas linhas de pesquisa:<\/p>\n\n\n\n<ul><li>Dietas alimentares &#8211; Essa linha volta-se \u00e0 an\u00e1lise de pr\u00e1ticas alimentares associadas \u00e0 emerg\u00eancia de novas dietas, tais como vegetarianismo, flexitarianismo, crudivorismo, locavorismo, climatarianismo, entre outras.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<ul><li>Inova\u00e7\u00f5es nos sistemas alimentares &#8211; Nessa linha est\u00e3o as pesquisas voltadas para a an\u00e1lise de pr\u00e1ticas inovadoras nos processos de produ\u00e7\u00e3o, processamento, distribui\u00e7\u00e3o, comercializa\u00e7\u00e3o, preparo e consumo alimentar, tais como: dark kitchens, carne artificial, deliveries; restaura\u00e7\u00e3o, etc.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<ul><li>Movimentos sociais, justi\u00e7a e democracia alimentar &#8211; O foco dessa linha s\u00e3o as pr\u00e1ticas impulsionadas pelos movimentos alimentares contempor\u00e2neos: agroecologia, consumo politizado, veganismo, freeganism, entre outros.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>&nbsp;ACOMPANHAMENTOS TE\u00d3RICOS<\/p>\n\n\n\n<ul><li>Sociologia das Pr\u00e1ticas<\/li><li>Sociologia da alimenta\u00e7\u00e3o e do comer<\/li><li>Sociologia das ci\u00eancias e tecnologias<\/li><li>Sociologia das conven\u00e7\u00f5es<\/li><li>Economia pol\u00edtica dos regimes alimentares<\/li><li>Teorias dos movimentos sociais<\/li><li>Abordagens sobre transi\u00e7\u00f5es sociot\u00e9cnicas<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>FUNCIONAMENTO E ATIVIDADES DO SOPAS<\/p>\n\n\n\n<ul><li>Reuni\u00f5es peri\u00f3dicas para discuss\u00e3o de textos e pesquisas do grupo<\/li><li>Elabora\u00e7\u00e3o de projetos coletivos de pesquisa para submiss\u00e3o a ag\u00eancias de fomento<\/li><li>Reda\u00e7\u00e3o, discuss\u00e3o e publica\u00e7\u00e3o de artigos entre os membros do grupo<\/li><li>Apoio ao desenvolvimento de Monografias, Disserta\u00e7\u00f5es e Teses<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>INTEGRANTES DO SOPAS<\/p>\n\n\n\n<p>Camila Penna de Castro PPG SOCIOLOGIA<\/p>\n\n\n\n<p>&nbsp;PROFESSORA<\/p>\n\n\n\n<p>&nbsp;Jeferson Tonin Instituto de Educa\u00e7\u00e3o, Agricultura e Ambiente da Universidade Federal do Amazonas (IEAA\/UFAM).<\/p>\n\n\n\n<p>PROFESSOR<\/p>\n\n\n\n<p>&nbsp;Mar\u00edlia Luz David<\/p>\n\n\n\n<p>PPG SOCIOLOGIA<\/p>\n\n\n\n<p>Professora<\/p>\n\n\n\n<p>Maycon Noremberg Schubert<\/p>\n\n\n\n<p>PPG SOCIOLOGIA<\/p>\n\n\n\n<p>PROFESSOR<\/p>\n\n\n\n<p>Paulo Niederle<\/p>\n\n\n\n<p>PROFESSOR PPG SOCIOLOGIA<\/p>\n\n\n\n<p>&nbsp;Sergio Schneider<\/p>\n\n\n\n<p>PROFESSOR PPG SOCIOLOGIA<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O SOPAS \u00e9 um grupo de pesquisa vinculado ao&nbsp;Programa de P\u00f3s-Gradua\u00e7\u00e3o em Sociologia&nbsp;(PPGS) da Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS). 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