{"id":7,"date":"2018-09-25T16:54:27","date_gmt":"2018-09-25T19:54:27","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ufrgs.br\/cepavin\/?page_id=7"},"modified":"2024-03-08T15:18:22","modified_gmt":"2024-03-08T18:18:22","slug":"pagina-inicial","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.ufrgs.br\/cepavin\/","title":{"rendered":"CEPAVIN\/UFRGS &#8211; Centro do Patrim\u00f4nio e Cultura do Vinho"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #993300;\"><strong>O vinho permeia a cultura das diferentes civiliza\u00e7\u00f5es h\u00e1 mil\u00eanios. Trata-se de uma cultura que foi aprimorada ao longo de s\u00e9culos em seus m\u00e9todos de cultivo, de elabora\u00e7\u00e3o, de constitui\u00e7\u00e3o de paisagens, de com\u00e9rcio e de consumo. O vinho constituiu-se, dessa maneira, como patrim\u00f4nio material e imaterial de muitas civiliza\u00e7\u00f5es e desencadeou estudos a partir de distintas esferas.<\/strong><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #993300;\"><strong>Seus estudos passaram a ganhar corpo e estrutura, sobretudo no universo do chamado Velho Mundo e se consolidaram mais recentemente nas novas regi\u00f5es produtoras. O Rio Grande do Sul, doravante, somar\u00e1 esfor\u00e7os na amplia\u00e7\u00e3o da pesquisa interdisciplinar sobre o Patrim\u00f4nio e a Cultura do Vinho no pa\u00eds, com a cria\u00e7\u00e3o do CEPAVIN &#8211; CENTRO DO PATRIM\u00d4NIO E CULTURA DO VINHO na UFRGS, mais precisamente no Instituto de Geoci\u00eancias\/Departamento de Geografia.<\/strong><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O vinho permeia a cultura das diferentes civiliza\u00e7\u00f5es h\u00e1 mil\u00eanios. Trata-se de uma cultura que foi aprimorada ao longo de s\u00e9culos em seus m\u00e9todos de cultivo, de elabora\u00e7\u00e3o, de constitui\u00e7\u00e3o de paisagens, de com\u00e9rcio e de consumo. O vinho constituiu-se, &hellip; <a href=\"https:\/\/www.ufrgs.br\/cepavin\/\">Continue lendo <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ufrgs.br\/cepavin\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/7"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ufrgs.br\/cepavin\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ufrgs.br\/cepavin\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufrgs.br\/cepavin\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufrgs.br\/cepavin\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7"}],"version-history":[{"count":10,"href":"https:\/\/www.ufrgs.br\/cepavin\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/7\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":348,"href":"https:\/\/www.ufrgs.br\/cepavin\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/7\/revisions\/348"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ufrgs.br\/cepavin\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}