O Curso de Cultura Chinesa oferecido pelo Instituto Confúcio na UFRGS tem como objetivo capacitar estudantes de graduação a ter uma maior compreensão sobre os vários aspectos da língua, literatura e cultura chinesas. O curso conta com um programa de aulas que engloba aulas de história da língua, literatura, cultura e civilização chinesas, e até mesmo introdução às artes chinesas – caligrafia, teatro e ópera -, entre outras.

Assim como o curso de Língua Chinesa, o curso de Cultura Chinesa também tem suas aulas ministradas por um time composto de professoras e professores de origem chinesa que vêm ao Brasil através da parceria com a Universidade de Comunicação da China e com a sede do Instituto Confúcio na China (Hanban). A equipe também conta com professoras e professores locais, devidamente treinadas/os pelo Instituto Confúcio na UFRGS de acordo com as exigências da Hanban. O material didático utilizado no curso é elaborado pela Hanban.