{"id":4916,"date":"2019-05-22T17:25:08","date_gmt":"2019-05-22T20:25:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ufrgs.br\/difusaocultural\/?p=4916"},"modified":"2020-11-27T17:28:38","modified_gmt":"2020-11-27T20:28:38","slug":"primeiro-encontro-da-oficina-os-sentidos-do-pao-propoe-producao-coletiva-e-troca-de-experiencias","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ufrgs.br\/difusaocultural\/primeiro-encontro-da-oficina-os-sentidos-do-pao-propoe-producao-coletiva-e-troca-de-experiencias\/","title":{"rendered":"Primeiro encontro da oficina Os Sentidos do P\u00e3o prop\u00f5e produ\u00e7\u00e3o coletiva e troca de experi\u00eancias"},"content":{"rendered":"\t\t
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Na \u00faltima ter\u00e7a-feira, 21 de maio, o espa\u00e7o Paineira do Centro Cultural da UFRGS reuniu mais de 50 pessoas para colocarem a m\u00e3o na massa durante a oficina Os Sentidos do P\u00e3o. A atividade, marcada pela divers\u00e3o e dinamismo, proporcionou a troca de experi\u00eancias entre os presentes por meio da produ\u00e7\u00e3o artesanal de p\u00e3es. Os participantes se inscreveram em uma das tr\u00eas receitas propostas pelos padeiros do dia: Jane Tutikian, vice-reitora; Sandra de Deus, pr\u00f3-reitora de Extens\u00e3o; e o graduando Vini Gato Preto.<\/div>\n

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O evento contemplou uma diversidade de participantes, como Iara Martim e seu esposo Jos\u00e9 Martim, que ainda n\u00e3o conheciam o Centro Cultural. O primeiro contato dos aposentados com o espa\u00e7o, acompanhados pela filha Shirley Martim, contribuiu para ampliar os conhecimentos sobre a feitura do alimento que marca os caf\u00e9s da manh\u00e3 da fam\u00edlia. \u201cTamb\u00e9m fa\u00e7o p\u00e3o em casa e tenho conhecimento, mas o meu conhecimento \u00e9 antigo, por isso gosto de participar dessas novas coisas que est\u00e3o aparecendo para a gente\u201d, contou Jos\u00e9.<\/p>\n

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A participante Marion Pegoraro tamb\u00e9m conheceu o espa\u00e7o pela primeira vez por conta da oficina, a qual teve conhecimento atrav\u00e9s do Facebook. Animada com o p\u00e3o produzido por ela, ressaltou: \u201cO lugar \u00e9 lindo, a quest\u00e3o c\u00eanica \u00e9 maravilhosa e isso j\u00e1 mobiliza a quest\u00e3o do aprendizado. Colocamos a m\u00e3o na massa e a massa precisa crescer nesse momento. Vou continuar em todas as oficinas!\u201d<\/p>\n

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Al\u00e9m do primeiro dia de oficina, o Centro Cultural sedia mais sete encontros de Os Sentidos do P\u00e3o ao longo deste ano. Para mais informa\u00e7\u00f5es sobre as futuras datas e inscri\u00e7\u00f5es, acesse\u00a0este link.<\/a>\u00a0<\/p>\n

Confira algumas fotos do evento abaixo!<\/p>\n

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\"Pr\u00f3-reitora
Pr\u00f3-reitora Sandra de Deus e sua receita. <\/figcaption><\/figure><\/div>
\"Vice-reitora
Vice-reitora Jane Tutikian e sua receita.<\/figcaption><\/figure><\/div>
\"Graduando
Graduando de Artes Visuais Vini Gato Preto e sua receita.<\/figcaption><\/figure><\/div>
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