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Livro: Cartilha da Horta Escolar (2021)
Autores: José Vicente Lima Robaina, Aline Guterres Ferreira, Daniela Alves Silva, Greice de Souza, Leandro Montiel, Valéria Goulart da Silva e Wellington Ribeiro de Mello Duarte
Editora: UFRGS
Resumo:
A Cartilha da Horta Escolar é resultado de uma construção coletiva
entre pós-graduandas, educadoras ambientais, profissionais da área
agrícola, graduandos e o Coordenador do programa de Extensão &
Formação Clube de Ciências do Campo. Projeto esse que nasce dentro do
curso de Licenciatura em Educação do campo – Ciências da Natureza da
UFRGS e possui o objetivo de fomentar as Ciências através da produção
de conhecimentos, aproximando os/as estudantes das Ciências, quebrando
o estereótipo criado que Ciência se produz apenas dentro de
laboratório, e mostra que ela está presente no cotidiano e em todos os
momentos da vida.
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