Uma iniciativa do Programa de P\u00f3s-Gradua\u00e7\u00e3o em Desenvolvimento Rural (PGDR) ampliou as possibilidades de atua\u00e7\u00e3o docente nas \u00e1reas de Economia e Seguran\u00e7a Alimentar. O projeto permite que os alunos de doutorado do PGDR realizem est\u00e1gio com estudantes do Instituto Federal do Rio Grande do Sul (IFRS), da Universidade Estadual do Rio Grande do Sul (Uergs) e da Universidade Federal de Ci\u00eancias da Sa\u00fade de Porto Alegre (Ufcspa).<\/p>\n
A parceria teve in\u00edcio em 2017, no t\u00e9cnico em Agroecologia, na modalidade Educa\u00e7\u00e3o de Jovens e Adultos do IFRS Campus Restinga, em Porto Alegre. No curso, as doutorandas Jeidi Yasmin Galeano Cobos, Marielen Kaufmann, Am\u00e1lia Leonel e Claudia Zuluaga tiveram a oportunidade de vivenciar a doc\u00eancia nas disciplinas Introdu\u00e7\u00e3o \u00e0 Agroecologia<\/em> e Viv\u00eancias em Agroecologia<\/em>.<\/p>\n A experi\u00eancia positiva fez com que a parceria fosse ampliada para outras institui\u00e7\u00f5es, como a Uergs. Na universidade estadual, os p\u00f3s-graduandos do PGDR j\u00e1 ministraram a disciplina Economia Rural<\/em>, no \u00faltimo semestre de 2018. Em 2019\/1, o aluno Jos\u00e9 Tobias Marks Machado foi escolhido para as aulas de Economia Brasileira<\/em>. Para que tudo saia como o planejado, antes de os doutorandos entrarem em sala, a professora Daniela Kuhn alinha as atividades com os regentes Chaiane Leal e Carlos Santos, das unidades de Cachoeira do Sul e Tapes da Uergs, respectivamente. Daniela, que \u00e9 docente do Departamento de Economia e Rela\u00e7\u00f5es Internacionais da FCE, \u00e9 a supervisora dos est\u00e1gios.<\/p>\n A mais recente parceria foi firmada com a Ufcspa, que agora possibilita aos p\u00f3s-graduandos a realiza\u00e7\u00e3o de est\u00e1gio no curso de Gastronomia. A ideia de aproximar as institui\u00e7\u00f5es partiu de Tain\u00e1 Bacellar Zaneti e de Bruna Gewehr, ambas egressas do PGDR e graduadas em Gastronomia. No doutorado, Tain\u00e1, que hoje \u00e9 professora da Universidade de Bras\u00edlia, estudou o uso de produtos agroalimentares na gastronomia contempor\u00e2nea. J\u00e1 Bruna, que concluiu o mestrado recentemente, pesquisou sobre cervejaria artesanal no Rio Grande do Sul.<\/p>\n \u00a0<\/strong><\/p>\n Ensino e extens\u00e3o caminhando juntos<\/strong><\/p>\n \u00c9 na disciplina Desenvolvimento e Seguran\u00e7a Alimentar e Nutricional: reflex\u00e3o e planejamento da doc\u00eancia<\/em> que os doutorandos conhecem as oportunidades de est\u00e1gio. \u201c\u00c9 uma disciplina que envolve ensino e extens\u00e3o, originada a partir do trabalho do N\u00facleo em Desenvolvimento Territorial da UFRGS\u201d, explica a professora Gabriela Coelho-de-Souza, coordenadora do PGDR.<\/p>\n Para fortalecer os la\u00e7os entre as institui\u00e7\u00f5es e tirar as d\u00favidas dos p\u00f3s-graduandos quanto \u00e0s atividades, os professores das universidades parceiras apresentam presencialmente as possibilidades de est\u00e1gio aos estudantes do PGDR. No \u00faltimo encontro, que aconteceu no dia 23 de abril, a exposi\u00e7\u00e3o foi realizada pelos docentes Milena Silvestre Quadros e Jovani Zalamena, do IFRS, Carlos Alberto Frantz dos Santos, da Uergs, e Isabel Machado, da Ufcspa.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Uma iniciativa do Programa de P\u00f3s-Gradua\u00e7\u00e3o em Desenvolvimento Rural (PGDR) ampliou as possibilidades de atua\u00e7\u00e3o docente nas \u00e1reas de Economia e Seguran\u00e7a Alimentar. O projeto permite que os alunos de doutorado do PGDR realizem est\u00e1gio com estudantes do Instituto Federal do Rio Grande do Sul (IFRS), da Universidade Estadual do Rio Grande do Sul (Uergs) e da Universidade Federal de Ci\u00eancias da Sa\u00fade de Porto Alegre (Ufcspa). A parceria teve in\u00edcio em 2017, no t\u00e9cnico em Agroecologia, na modalidade Educa\u00e7\u00e3o de Jovens e Adultos do IFRS Campus Restinga, em Porto Alegre. No curso, as doutorandas Jeidi Yasmin Galeano Cobos, Marielen Kaufmann, Am\u00e1lia Leonel e Claudia Zuluaga tiveram a oportunidade de vivenciar a doc\u00eancia nas disciplinas Introdu\u00e7\u00e3o \u00e0 Agroecologia e Viv\u00eancias em Agroecologia. A experi\u00eancia positiva fez com que a parceria fosse ampliada para outras institui\u00e7\u00f5es, como a Uergs. Na universidade estadual, os p\u00f3s-graduandos do PGDR j\u00e1 ministraram a disciplina Economia Rural, no \u00faltimo semestre de 2018. Em 2019\/1, o aluno Jos\u00e9 Tobias Marks Machado foi escolhido para as aulas de Economia Brasileira. Para que tudo saia como o planejado, antes de os doutorandos entrarem em sala, a professora Daniela Kuhn alinha as atividades com os regentes Chaiane Leal e Carlos Santos, das unidades de Cachoeira do Sul e Tapes da Uergs, respectivamente. Daniela, que \u00e9 docente do Departamento de Economia e Rela\u00e7\u00f5es Internacionais da FCE, \u00e9 a supervisora dos est\u00e1gios. A mais recente parceria foi firmada com a Ufcspa, que agora possibilita aos p\u00f3s-graduandos a realiza\u00e7\u00e3o de est\u00e1gio no curso de Gastronomia. A ideia de aproximar as institui\u00e7\u00f5es partiu de Tain\u00e1 Bacellar Zaneti e de Bruna Gewehr, ambas egressas do PGDR e graduadas em Gastronomia. No doutorado, Tain\u00e1, que hoje \u00e9 professora da Universidade de Bras\u00edlia, estudou o uso de produtos agroalimentares na gastronomia contempor\u00e2nea. J\u00e1 Bruna, que concluiu o mestrado recentemente, pesquisou sobre cervejaria artesanal no Rio Grande do Sul. \u00a0 Ensino e extens\u00e3o caminhando juntos \u00c9 na disciplina Desenvolvimento e Seguran\u00e7a Alimentar e Nutricional: reflex\u00e3o e planejamento da doc\u00eancia que os doutorandos conhecem as oportunidades de est\u00e1gio. \u201c\u00c9 uma disciplina que envolve ensino e extens\u00e3o, originada a partir do trabalho do N\u00facleo em Desenvolvimento Territorial da UFRGS\u201d, explica a professora Gabriela Coelho-de-Souza, coordenadora do PGDR. Para fortalecer os la\u00e7os entre as institui\u00e7\u00f5es e tirar as d\u00favidas dos p\u00f3s-graduandos quanto \u00e0s atividades, os professores das universidades parceiras apresentam presencialmente as possibilidades de est\u00e1gio aos estudantes do PGDR. No \u00faltimo encontro, que aconteceu no dia 23 de abril, a exposi\u00e7\u00e3o foi realizada pelos docentes Milena Silvestre Quadros e Jovani Zalamena, do IFRS, Carlos Alberto Frantz dos Santos, da Uergs, e Isabel Machado, da Ufcspa.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":11342,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"fifu_image_url":"","fifu_image_alt":"","footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[21,398,405,16,4],"tags":[],"class_list":["post-11341","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-boletim","category-cursos","category-extensao","category-institucional","category-noticias"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ufrgs.br\/fce\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11341","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ufrgs.br\/fce\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ufrgs.br\/fce\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufrgs.br\/fce\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufrgs.br\/fce\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11341"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.ufrgs.br\/fce\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11341\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufrgs.br\/fce\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11342"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ufrgs.br\/fce\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11341"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufrgs.br\/fce\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11341"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufrgs.br\/fce\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11341"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}