{"id":3234,"date":"2023-10-19T01:24:00","date_gmt":"2023-10-19T01:24:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ufrgs.br\/icta\/?p=3234"},"modified":"2023-10-10T13:59:26","modified_gmt":"2023-10-10T13:59:26","slug":"projeto-divulgando-a-ciencia-doutoranda-victoria-vargas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ufrgs.br\/icta\/index.php\/2023\/10\/19\/projeto-divulgando-a-ciencia-doutoranda-victoria-vargas\/","title":{"rendered":"Projeto Divulgando a Ci\u00eancia: Doutoranda Vict\u00f3ria Vargas"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"Projeto Divulgando a Ci\u00eancia: Doutoranda Vict\u00f3ria Vargas\" width=\"900\" height=\"506\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/OZlVU2WK9Q4?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Neste v\u00eddeo, a pesquisadora Vict\u00f3ria Vargas, doutoranda do Programa de P\u00f3s-Gradua\u00e7\u00e3o em Engenharia Qu\u00edmica, fala sobre seu trabalho de avalia\u00e7\u00e3o de hamb\u00fargueres \u00e0 base de plantas submetidos a diferentes tecnologias de processamento, desenvolvido sob orienta\u00e7\u00e3o da Prof\u00aa Dr\u00aa Ligia Damasceno Ferreira Marczak e Prof\u00aa Dr\u00aa Giovana Domeneghini Mercali. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\ud83c\udf1f O que vem por a\u00ed: Nas pr\u00f3ximas semanas, prepare-se para aprender mais sobre embalagens biodegrad\u00e1veis, compostos bioativos em alimentos, biotecnologia aplicada e mais, tudo explicado pelos pesquisadores da UFRGS. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\ud83d\udd0d N\u00e3o perca os pr\u00f3ximos v\u00eddeos: Inscreva-se em nosso canal para acompanhar essa jornada de divulga\u00e7\u00e3o de conte\u00fado cient\u00edfico. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\ud83d\udd17 Acompanhe as novidades: Confira o Site do ICTA\/UFRGS: ufrgs.br\/icta\/ (https:\/\/www.ufrgs.br\/icta\/) <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Siga no Instagram: @ictadivulga (https:\/\/www.instagram.com\/ictadivulga\/)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Neste v\u00eddeo, a pesquisadora Vict\u00f3ria Vargas, doutoranda do Programa de P\u00f3s-Gradua\u00e7\u00e3o em Engenharia Qu\u00edmica, fala sobre seu trabalho de avalia\u00e7\u00e3o de hamb\u00fargueres \u00e0&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3246,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[],"class_list":["post-3234","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-video"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ufrgs.br\/icta\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3234","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ufrgs.br\/icta\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ufrgs.br\/icta\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufrgs.br\/icta\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufrgs.br\/icta\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3234"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.ufrgs.br\/icta\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3234\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3235,"href":"https:\/\/www.ufrgs.br\/icta\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3234\/revisions\/3235"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufrgs.br\/icta\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3246"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ufrgs.br\/icta\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3234"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufrgs.br\/icta\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3234"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufrgs.br\/icta\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3234"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}