*Foto: Rochele Zandavalli\/Secom<\/em><\/p>\n\n\n\n A dignidade no trabalho \u00e9 um princ\u00edpio fundamental que garante um ambiente saud\u00e1vel e respeitoso a todos os trabalhadores. Quando ponderamos sobre a dignidade no contexto laboral, estamos nos referindo ao reconhecimento do valor intr\u00ednseco de cada indiv\u00edduo e \u00e0 import\u00e2ncia de suas contribui\u00e7\u00f5es, independentemente da posi\u00e7\u00e3o que ocupa. A dignidade no local de trabalho se reflete em pr\u00e1ticas de gest\u00e3o que promovam o respeito, a igualdade e a valoriza\u00e7\u00e3o das diferen\u00e7as individuais. Um dos aspectos que muitas vezes passa despercebido na promo\u00e7\u00e3o da dignidade \u00e9 a exist\u00eancia de locais adequados para as refei\u00e7\u00f5es.<\/p>\n\n\n\n Garantir esses espa\u00e7os n\u00e3o \u00e9 apenas uma quest\u00e3o de sa\u00fade f\u00edsica, mas tamb\u00e9m de bem-estar mental. Um ambiente de trabalho em que os trabalhadores t\u00eam a oportunidade de se alimentar de maneira digna contribui para a melhora do clima organizacional, aumenta o bem-estar e reduz os n\u00edveis de estresse. A falta de um local adequado pode levar a consequ\u00eancias negativas, como a insatisfa\u00e7\u00e3o dos trabalhadores, o aumento de acidentes de trabalho e problemas de sa\u00fade decorrentes de m\u00e1s condi\u00e7\u00f5es de higiene e alimenta\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n No Brasil, a Consolida\u00e7\u00e3o das Leis do Trabalho (CLT) assegura v\u00e1rios direitos aos trabalhadores, entre eles, a cria\u00e7\u00e3o de um ambiente de trabalho digno. De acordo com a Portaria 3.214\/78 do Minist\u00e9rio do Trabalho e Emprego, a Norma Regulamentadora 24 (NR-24) estabelece condi\u00e7\u00f5es m\u00ednimas de higiene e conforto nos locais de trabalho, incluindo a \u00e1rea destinada \u00e0s refei\u00e7\u00f5es. Segundo a NR-24, os trabalhadores devem ter dispon\u00edvel um local apropriado para realizar suas refei\u00e7\u00f5es de forma digna, limpa e segura. Esses locais devem ser equipados com mesas, assentos e instala\u00e7\u00f5es adequadas para a higieniza\u00e7\u00e3o das m\u00e3os, al\u00e9m de serem devidamente arejados e iluminados.<\/p>\n\n\n\n Em 2025, o Departamento de Gest\u00e3o de Servi\u00e7os Terceirizados (Depgerte) est\u00e1 realizando um levantamento das condi\u00e7\u00f5es e da disponibiliza\u00e7\u00e3o de locais destinados \u00e0 realiza\u00e7\u00e3o da refei\u00e7\u00e3o aos trabalhadores terceirizados da UFRGS. O levantamento tem como objetivo verificar a disponibilidade de locais adequados conforme a NR-24, bem como identificar as oportunidades de melhorias para orientar as unidades tomadoras de servi\u00e7os das necessidades de adequa\u00e7\u00f5es.<\/p>\n\n\n\n At\u00e9 o presente momento, 64,6% das unidades responderam ao levantamento. Preliminarmente, 46 das 62 unidades respondentes seguem a NR-24, ou seja, 74% das unidades levantadas possuem copas devidamente equipadas com boa ventila\u00e7\u00e3o e em bom estado de conserva\u00e7\u00e3o. As demais unidades necessitam de adequa\u00e7\u00f5es ou ainda n\u00e3o responderam ao levantamento. Nos pr\u00f3ximos meses, o Departamento ir\u00e1 realizar visitas in loco para verificar a conformidade \u00e0 NR-24, bem como instruir as unidades sobre a adequa\u00e7\u00e3o dos espa\u00e7os.<\/p>\n\n\n\n Importante destacar que um ambiente de trabalho que n\u00e3o promove a dignidade, seja pela falta de um refeit\u00f3rio apropriado ou pela precariza\u00e7\u00e3o das condi\u00e7\u00f5es laborais, contribui para a desumaniza\u00e7\u00e3o da classe trabalhadora. Um local de refei\u00e7\u00e3o adequado \u00e9 um passo importante para garantir que todos se sintam respeitados e valorizados.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n Como disse Mahatma Gandhi: “A verdadeira medida de qualquer sociedade \u00e9 a forma como ela trata os seus membros mais vulner\u00e1veis”. Portanto, proporcionar condi\u00e7\u00f5es dignas para que os trabalhadores possam exercer suas fun\u00e7\u00f5es, incluindo um espa\u00e7o adequado para suas refei\u00e7\u00f5es, \u00e9 essencial para a constru\u00e7\u00e3o de um ambiente de trabalho que respeite a dignidade humana e promova o bem-estar geral.<\/p>\n\n\n\n Cristian Lopes<\/strong> \u00e9 diretor do Departamento de Servi\u00e7os Terceirizados e vice-pr\u00f3-reitor de Gest\u00e3o de Pessoas da UFRGS.<\/p>\n\n\n\n\n
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