*Foto: Fl\u00e1vio Dutra\/JU<\/em><\/p>\n\n\n\n Junto ao jardim em frente ao Hospital de Cl\u00ednicas de Porto Alegre (HCPA), no encontro da Ramiro Barcelos com a Prot\u00e1sio Alves, o fluxo de pessoas \u00e9 intenso. Soma-se a isso o trabalho dos jardineiros realizando a poda de arbustos e grama. Em meio a esse agito, acomodada em um dos bancos, est\u00e1 Renata Brugnera, nutricionista que retorna ao local que marcou sua trajet\u00f3ria durante a gradua\u00e7\u00e3o recentemente conclu\u00edda.<\/p>\n\n\n\n Seu percurso at\u00e9 ali envolveu deixar a cidade natal no interior do Rio Grande do Sul, S\u00e3o Domingos do Sul \u2013 que tem popula\u00e7\u00e3o de menos de 3 mil habitantes \u2013, e se juntar a seu irm\u00e3o que j\u00e1 vivia em Porto Alegre, cursando o mestrado em Biologia. Finalizou o ensino m\u00e9dio, ainda em sua regi\u00e3o de origem, e estudou para o vestibular com o material de cursinho emprestado por uma colega.<\/p>\n\n\n\n Renata afirma que a alimenta\u00e7\u00e3o sempre esteve em momentos muito especiais de sua vida. Por isso escolheu o curso de Nutri\u00e7\u00e3o. \u201cA minha m\u00e3e sempre cozinhou para mim, eu sempre assistia ela cozinhando, sempre queria fazer parte de tudo\u201d, relembra.<\/p>\n\n\n\n Al\u00e9m disso, desde pequena sempre teve uma vontade consciente de se colocar numa posi\u00e7\u00e3o de ajudar as pessoas. Por isso, viu na Nutri\u00e7\u00e3o a possibilidade de reunir as duas motiva\u00e7\u00f5es.<\/p>\n\n\n\n \u201cFoi ali que eu vi que poderia realmente fazer algo que sentisse no meu cora\u00e7\u00e3o que eu seria feliz e conseguiria seguir esse caminho\u201d<\/p>\nRenata Brugnera<\/cite><\/blockquote>\n\n\n\n Renata conta que, durante o curso, o lugar com o qual desenvolveu uma liga\u00e7\u00e3o mais profunda e afetiva foi o Servi\u00e7o de Pediatria do HCPA. \u201cMe marca tanto porque foi aqui que eu me senti pesquisadora, me senti parte da Universidade \u2013 e que eu estava realmente fazendo algo pelo pr\u00f3ximo. Foi aqui que eu conheci pessoas incr\u00edveis que me ensinaram n\u00e3o s\u00f3 sobre Nutri\u00e7\u00e3o, mas sobre valores que carrego comigo, com certeza at\u00e9 hoje, n\u00e3o s\u00f3 como profissional da sa\u00fade, mas como pessoa tamb\u00e9m.\u201d<\/p>\n\n\n\n O que a levou at\u00e9 o servi\u00e7o foi a oportunidade de realizar atividade de inicia\u00e7\u00e3o cient\u00edfica. Passou praticamente metade do per\u00edodo da gradua\u00e7\u00e3o envolvida em Projeto de Pesquisa sobre dificuldades alimentares, o que foi tema inclusive de seu Trabalho de Conclus\u00e3o de Curso. \u201cEu pude criar v\u00ednculos com pessoas maravilhosas, pude conseguir enxergar a ci\u00eancia na pr\u00e1tica e o quanto a nutri\u00e7\u00e3o pode realmente salvar a vida de uma pessoa\u201d, relata.<\/p>\n\n\n\n “Com certeza, esse lugar \u00e9 muito especial para mim pelas pessoas que eu conheci, pelas hist\u00f3rias que eu ouvi, pelos pacientes que eu pude ver evoluir, ir para casa, mudar a qualidade de vida”<\/p>\nRenata Brugnera<\/cite><\/blockquote>\n\n\n\n Tamb\u00e9m no ambiente do HCPA, desta vez na Unidade B\u00e1sica de Sa\u00fade Santa Cec\u00edlia, Renata realizou um est\u00e1gio, onde p\u00f4de valorizar a escuta e a cria\u00e7\u00e3o de v\u00ednculos com os pacientes. \u201cIsso foi muito importante para mim: poder ouvir cada hist\u00f3ria e depois ir para uma reconsulta com esse paciente, e ele me contar: \u2018Ah, eu fiz a receita que tu me enviou. Ai, toda a minha fam\u00edlia t\u00e1 comendo\u2019. Ou: \u2018Eu consegui comer mais frutas, introduzir mais vegetais, tomar mais \u00e1gua. Voltei a praticar exerc\u00edcio\u2019.\u201d<\/p>\n\n\n\n Para ela, foi uma experi\u00eancia muito relevante no sentido de dar conta de como informa\u00e7\u00f5es aparentemente elementares para ela eram ainda fatos desconhecidos para muitas pessoas que n\u00e3o compreendiam o que significava uma alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel. \u201cAcredito que estar na universidade p\u00fablica me deu virtudes que talvez eu n\u00e3o teria criado se n\u00e3o fosse aqui e n\u00e3o s\u00f3 estar fisicamente, mas ter o contato com as pessoas. Desenvolvi sensibilidade maior para atender um paciente e entender que cada um tem a sua individualidade\u201d, complementa.<\/p>\n\n\n\n A cada resposta que dava para as c\u00e2meras da UFRGS TV, Renata tinha momentos de titubeio, incerta sobre a formula\u00e7\u00e3o das frases. Ap\u00f3s encerrarmos a grava\u00e7\u00e3o, ela revelou que isso era decorrente de sua atual ocupa\u00e7\u00e3o, produzindo conte\u00fados para as redes sociais, em que tudo \u00e9 rigorosamente roteirizado, sem espa\u00e7os para a espontaneidade.<\/p>\n\n\n\n A produ\u00e7\u00e3o de v\u00eddeos para circular na internet ela iniciou ainda na gradua\u00e7\u00e3o, quando viu que se aproximava a formatura e bateu uma preocupa\u00e7\u00e3o sobre o que iria fazer na sequ\u00eancia. \u201cNesse desespero, pensei: ‘Acho que eu vou come\u00e7ar a criar conte\u00fado para internet, porque, quando eu me formar e come\u00e7ar a atender, pelo menos algumas pessoas v\u00e3o saber quem eu sou, eu posso passar atrav\u00e9s das minhas redes sociais a nutri\u00e7\u00e3o em que eu acredito\u2019\u201d, recorda.<\/p>\n\n\n\n O que iniciou como um improviso acabou tomando uma propor\u00e7\u00e3o gigantesca, que ela n\u00e3o podia imaginar, e se consolidou como um trabalho. Nas redes<\/a>, procura divulgar a alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel de uma forma mais din\u00e2mica e que chame a aten\u00e7\u00e3o das pessoas em meio ao mar de desinforma\u00e7\u00e3o dispon\u00edvel na internet.<\/p>\n\n\n\n \u201cCom certeza, a pr\u00e1tica na pesquisa me trouxe muito essa vis\u00e3o do quanto \u00e9 importante a gente s\u00f3 afirmar algo quando realmente tem valida\u00e7\u00e3o\u201d<\/p>\nRenata Brugnera<\/cite><\/blockquote>\n\n\n\n Em sua atua\u00e7\u00e3o, Renata se compromete a divulgar informa\u00e7\u00f5es de qualidade baseadas em evid\u00eancias cient\u00edficas, mantendo sua motiva\u00e7\u00e3o de contribuir para a qualidade de vida das pessoas.<\/p>\n\n\n\n\n
Servi\u00e7o de Pediatria do HCPA<\/h5>\n\n\n\n
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Da academia para as redes<\/h5>\n\n\n\n
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\n\n\n\nA s\u00e9rie Meu Lugar na UFRGS \u00e9 um projeto conjunto JU e UFRGS TV. Confira abaixo a reportagem em v\u00eddeo:<\/strong><\/h4>\n\n\n\n