{"id":30495,"date":"2021-04-22T08:30:00","date_gmt":"2021-04-22T11:30:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ufrgs.br\/jornal\/?p=30495"},"modified":"2021-04-22T08:56:19","modified_gmt":"2021-04-22T11:56:19","slug":"a-fome-e-a-vontade-de-comer-no-isolamento-social","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ufrgs.br\/jornal\/a-fome-e-a-vontade-de-comer-no-isolamento-social\/","title":{"rendered":"A fome e a vontade de comer no isolamento social"},"content":{"rendered":"\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Artigo | Fabiana Tanabe e St\u00e9fani Schneider, do N\u00facleo de Assist\u00eancia Nutricional, refletem sobre o momento da pandemia e seus impactos sobre os h\u00e1bitos cotidianos, principalmente os alimentares<\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\" style=\"font-size:11px\"><em>*Por: Fabiana Tanabe e St\u00e9fani Schneider<br>*Foto de capa: Fl\u00e1vio Dutra\/JU<\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Como est\u00e1 a sua fome? Voc\u00ea reparou se anda comendo mais do que antes da pandemia? Mas ser\u00e1 que realmente \u00e9 fome? Ou voc\u00ea come por outras raz\u00f5es que n\u00e3o a fome fisiol\u00f3gica propriamente dita?<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Motivos para comer nunca nos faltam: comemos para repor nossas energias, porque estamos felizes, porque estamos tristes, porque algu\u00e9m fez o nosso prato favorito, porque precisamos celebrar a vida, porque estamos com vontade de experimentar aquele restaurante novo, comemos para resgatar mem\u00f3rias boas de um passado distante ou nem t\u00e3o distante assim. Al\u00e9m disso, a escolha do que vamos comer est\u00e1 vinculada a diversos fatores, sejam eles biol\u00f3gicos, culturais, sociais, psicol\u00f3gicos, econ\u00f4micos.<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-style-default is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\"><p>Nas consultas de nutri\u00e7\u00e3o ou mesmo nas conversas informais por mensagens, muita gente tem relatado um consumo maior de alimentos durante a pandemia. Possivelmente, esse aumento na ingest\u00e3o de alimentos, e em muitos casos alimentos bem espec\u00edficos, seja em decorr\u00eancia de um fen\u00f4meno conhecido como comer ou fome emocional&nbsp;<\/p><\/blockquote>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Alguns estudos tamb\u00e9m apontam que o comer emocional teve aumento nesse per\u00edodo, principalmente naquelas pessoas que j\u00e1 tinham sinais pr\u00e9vios de ansiedade e se viram obrigadas a praticar o distanciamento social, ficando em casa na maior parte dos seus dias e tendo \u00e0 sua disposi\u00e7\u00e3o uma grande quantidade de alimentos. As rotinas ficaram desorganizadas, e o ritmo de atividades diminuiu, o que tamb\u00e9m ajuda a explicar essa quest\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A fome, por si s\u00f3, configura-se como a necessidade fisiol\u00f3gica de comer quando h\u00e1 priva\u00e7\u00e3o de energia ou de alimentos, sendo sinalizada por quest\u00f5es fisiol\u00f3gicas (quem nunca ouviu seu est\u00f4mago roncar?) ou ambientais (meio-dia, hora de almo\u00e7ar!). A fome fisiol\u00f3gica dificilmente est\u00e1 atrelada a um alimento espec\u00edfico, pois, nesse momento, a preocupa\u00e7\u00e3o \u00e9 comer o que quer que seja para matar a fome.<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-style-default is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\"><p>Por outro lado, o comer emocional ocorre quando recorremos \u00e0 comida para lidar com nossas emo\u00e7\u00f5es, buscar ref\u00fagio e preencher o vazio interno provocado por nossos sentimentos negativos, como a raiva, a ansiedade e o estresse. Muitas vezes, esse processo acontece de forma autom\u00e1tica porque, de certa maneira, fomos \u2018ensinados\u2019 a fazer isso: quem n\u00e3o conhece hist\u00f3rias do tipo \u201cganhava o peito ou a mamadeira quando come\u00e7ava a chorar\u201d? Al\u00e9m disso, os alimentos \u201cescolhidos\u201d, quando precisamos preencher esse vazio emocional, geralmente s\u00e3o aqueles com alta densidade energ\u00e9tica, como doces e frituras, ligados \u00e0s fontes de prazer relacionadas \u00e0 comida<\/p><\/blockquote>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Estamos atravessando um longo per\u00edodo de incertezas em diversos campos das nossas vidas. A ansiedade e o sentimento de impot\u00eancia frente \u00e0 covid-19 s\u00e3o quest\u00f5es que requerem nossa aten\u00e7\u00e3o. Uma vez ou outra, comer por conta das nossas emo\u00e7\u00f5es \u00e9 at\u00e9 normal, mas, no longo prazo (lembrando que estamos nessa situa\u00e7\u00e3o h\u00e1 um ano), buscar sempre ref\u00fagio na comida pode n\u00e3o ser a melhor solu\u00e7\u00e3o para lidar com isso. A gente come\u00e7a a se deparar com as consequ\u00eancias desse ato, como o sentimento de culpa, o aumento de peso, dificuldades de realizar atividade f\u00edsica, etc.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mas como saber se minha fome \u00e9 fisiol\u00f3gica ou emocional? Que tal se fazer as seguintes perguntas:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Meu est\u00f4mago est\u00e1 roncando? N\u00e3o importa o que seja, preciso me alimentar ou vou desmaiar!<\/li><li>H\u00e1 quantas horas estou sem comer nada?<\/li><li>\u00c9 fome mesmo? Ou \u00e9 vontade de comer coisas espec\u00edficas, com muitas calorias e superdoces?<\/li><li>Como est\u00e1 sendo meu dia? Estou irritado\/triste\/ansioso por alguma raz\u00e3o?<\/li><li>&nbsp;Se eu comer esse alimento agora, como vou me sentir depois?<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Avalie a sua fome e tente se conhecer. Se voc\u00ea puder, fa\u00e7a acompanhamento psicol\u00f3gico: voc\u00ea n\u00e3o \u00e9 obrigado a enfrentar essa barra toda sozinho. Procure ajuda, converse com amigos e familiares. Tente buscar alguma atividade de lazer, respeitando, \u00e9 claro, os protocolos de seguran\u00e7a contra a covid-19: cante, dance, fa\u00e7a alongamentos, medite, leia um livro, assista ao filme ou \u00e0 s\u00e9rie que todo mundo est\u00e1 comentando. Mantenha uma rotina, mesmo estando em casa, com hor\u00e1rios para a realiza\u00e7\u00e3o de suas tarefas e tamb\u00e9m das suas refei\u00e7\u00f5es. Pode parecer clich\u00ea, mas neste momento o melhor a se fazer \u00e9 se reconectar consigo e buscar fontes de prazer para al\u00e9m da comida.<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator is-style-dots\"\/>\n\n\n\n<p class=\"has-background wp-block-paragraph\" style=\"background-color:#ebebeb\"><strong>Fabiana Tanabe<\/strong> \u00e9 nutricionista do N\u00facleo de Assist\u00eancia Nutricional. <br><strong>St\u00e9fani Schneider<\/strong> \u00e9 nutricionista coordenadora do N\u00facleo de Assist\u00eancia Nutricional.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Artigo | Fabiana Tanabe e St\u00e9fani Schneider, do N\u00facleo de Assist\u00eancia Nutricional, refletem sobre o momento da pandemia e seus impactos sobre os h\u00e1bitos cotidianos, principalmente os alimentares *Por: Fabiana Tanabe e St\u00e9fani Schneider*Foto de capa: Fl\u00e1vio Dutra\/JU Como est\u00e1 a sua fome? 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