{"id":32801,"date":"2021-06-02T09:00:00","date_gmt":"2021-06-02T12:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ufrgs.br\/jornal\/?p=32801"},"modified":"2021-06-07T12:39:56","modified_gmt":"2021-06-07T15:39:56","slug":"a-pecuaria-de-corte-como-uma-necessidade-para-a-conservacao-dos-campos-sulinos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ufrgs.br\/jornal\/a-pecuaria-de-corte-como-uma-necessidade-para-a-conservacao-dos-campos-sulinos\/","title":{"rendered":"A pecu\u00e1ria de corte como uma necessidade para a conserva\u00e7\u00e3o dos Campos Sulinos"},"content":{"rendered":"\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Artigo | Rodrigo Baggio, pesquisador da Rede Campos Sulinos, recupera a hist\u00f3ria das esp\u00e9cies que ocuparam pastagens para mostrar o quanto a presen\u00e7a de animais \u00e9 importante para o equil\u00edbrio ecol\u00f3gico no sul do Brasil<\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\" style=\"font-size:11px\"><em>*Por: Rodrigo Baggio<br>*Foto de capa: Fl\u00e1vio Dutra\/JU<\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Quem v\u00ea as diferentes paisagens do Rio Grande do Sul, com uma vasta \u00e1rea coberta por florestas em algumas unidades de conserva\u00e7\u00e3o, campos de altitude cercados pela mata atl\u00e2ntica ou mesmo as matas rip\u00e1rias pr\u00f3ximas aos rios no meio do bioma Pampa, imagina que sempre foram assim. Que as matas sempre estiveram aqui e ali. Quase sempre os campos naturais s\u00e3o ignorados pelo nosso olhar e pelas pol\u00edticas de conserva\u00e7\u00e3o da biodiversidade. As florestas, entretanto, s\u00e3o relativamente recentes, e grande parte \u00e9 posterior aos primeiros ind\u00edcios de ocupa\u00e7\u00e3o humana. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Na Am\u00e9rica do Sul, a expans\u00e3o dos ecossistemas florestais ocorreu principalmente durante os per\u00edodos interglaciais, mais quentes e \u00famidos, enquanto os ecossistemas n\u00e3o florestais, como os campos e savanas, expandiram seus dom\u00ednios durante as eras glaciais sob um clima mais seco e frio. A \u00faltima ocorr\u00eancia desse fen\u00f4meno data de 22 a 14 mil anos atr\u00e1s. As principais evid\u00eancias de florestas, no entanto, ocorrem apenas a partir do Holoceno tardio (h\u00e1 3 mil anos), com o aumento relativo da temperatura e da pluviosidade. Apesar de pouco conhecidos, os ecossistemas campestres tamb\u00e9m foram influenciados pela incid\u00eancia de outros dois processos que deixaram suas marcas: as queimadas e o pastejo pela megafauna.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Como n\u00e3o enxergamos mais a megafauna nativa em nossos campos, \u00e0s vezes \u00e9 dif\u00edcil acreditar em sua exist\u00eancia. Mas aqui existiu, at\u00e9 o fim do Pleistoceno, uma composi\u00e7\u00e3o da fauna com grandes pastadores similar \u00e0 atual megafauna do continente africano. Entre aqueles que habitaram os ecossistemas n\u00e3o florestais da Am\u00e9rica do Sul est\u00e3o as esp\u00e9cies dos g\u00eaneros <em>Hippidion<\/em> (pequenos animais semelhantes aos cavalos, que pastejavam gram\u00edneas, arbustos e \u00e1rvores), <em>Equus <\/em>(parente mais pr\u00f3ximo dos cavalos e com consumo predominante de gram\u00edneas), <em>Notiomastodon<\/em> (um elefante sul-americano com pastejo misto de gram\u00edneas, arbustos e \u00e1rvores), <em>Toxodon <\/em>(com porte e comportamento equivalente ao rinoceronte) e, por fim, <em>Macrauchenia<\/em> (com o porte de um camelo e de consumo misto).<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Entre 12 e 8 mil anos atr\u00e1s, tr\u00eas processos ocorreram concomitantemente: a forma\u00e7\u00e3o dos primeiros povoamentos humanos, a extin\u00e7\u00e3o dos grandes pastadores que habitavam a regi\u00e3o e o aumento da incid\u00eancia do fogo. As causas para a extin\u00e7\u00e3o desses grandes pastadores ainda s\u00e3o muito discutidas. Provavelmente resultem de m\u00faltiplas raz\u00f5es, entre elas o efeito acumulativo das mudan\u00e7as clim\u00e1ticas desse per\u00edodo e a ca\u00e7a pelos seres humanos, inclusive com a utiliza\u00e7\u00e3o de queimadas. Contudo, a reintrodu\u00e7\u00e3o de pastadores dom\u00e9sticos (bovinos, ovinos, caprinos, equinos e bubalinos) em campos e savanas na Am\u00e9rica do Sul a partir dos s\u00e9culos XVI e XVII de alguma forma reintroduziu dist\u00farbios a que j\u00e1 haviam sido submetidas as esp\u00e9cies locais da flora por milhares de anos, e assim desenvolvido respostas adaptativas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mas ser\u00e1 mesmo que as esp\u00e9cies dos Campos Sulinos ainda preservam essas adapta\u00e7\u00f5es ao pastejo depois de tanto tempo? Voc\u00ea, em alguma etapa da sua vida, j\u00e1 observou a infloresc\u00eancia da grama-forquilha (<em><a href=\"https:\/\/pt.wikipedia.org\/wiki\/Paspalum_notatum\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Paspalum notatum<\/a><\/em>)? A infloresc\u00eancia desta planta \u00e9 aquele peda\u00e7o da grama que aparece normalmente no ver\u00e3o formando um \u201cV\u201d. Pois bem, \u00e9 uma esp\u00e9cie nativa muito comum em todo o bioma Pampa e provavelmente no seu jardim. Ela \u00e9 um bom exemplo de como a biota nativa ainda mant\u00e9m as respostas adaptativas ao pastejo. \u00c9 uma esp\u00e9cie de boa qualidade para a alimenta\u00e7\u00e3o animal e possui os seus pontos de crescimento (meristemas) bem protegidos junto ao solo. Assim, mesmo sob elevada intensidade de pastejo e pisoteio, l\u00e1 est\u00e1 ela. Quase sempre dominante nas comunidades de plantas do bioma Pampa bem como nos campos de futebol de v\u00e1rzea. Essa resposta adaptativa da grama-forquilha tamb\u00e9m ocorre em outras centenas de esp\u00e9cies das fam\u00edlias Poaceae, Asteraceae, Fabaceae e Cyperaceae nos Campos Sulinos. <\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-style-default is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\"><p>Tanto \u00e9 que em pastagens naturais com alta intensidade de pastejo os pesquisadores da rede Campos Sulinos t\u00eam encontrado com facilidade mais de 40 esp\u00e9cies vegetais por metro quadrado. E essa alta diversidade sob intenso pastejo \u00e9 uma caracter\u00edstica comum de ambientes \u00famidos e com hist\u00f3rico de evolu\u00e7\u00e3o conjunta entre pastadores e esp\u00e9cies vegetais.<\/p><\/blockquote>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Agora, voc\u00ea j\u00e1 se perguntou o que acontece em termos biol\u00f3gicos se tirarmos a vaca, o b\u00fafalo, o cavalo e a ovelha desses ecossistemas? At\u00e9 alguns anos atr\u00e1s essa era a pol\u00edtica aplicada em unidades de conserva\u00e7\u00e3o federais e estaduais nos Campos Sulinos. Tanto o pastejo por animais dom\u00e9sticos quanto o fogo eram proibidos. Ent\u00e3o o que acontece quando exclu\u00edmos o pastejo? Tentando responder a essa pergunta, pesquisadores da rede Campos Sulinos constru\u00edram um experimento de longa dura\u00e7\u00e3o com in\u00edcio em 2011 (PELD &#8211; Campos Sulinos) e que atualmente conta com sete s\u00edtios experimentais, cinco em propriedades privadas e dois em unidades de conserva\u00e7\u00e3o estaduais. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Os primeiros resultados publicados em 2020 confirmam o que j\u00e1 se observava em \u00e1reas n\u00e3o experimentais. Com a aus\u00eancia do pastejo, houve a homogeneiza\u00e7\u00e3o das comunidades de plantas e uma diminui\u00e7\u00e3o da riqueza de esp\u00e9cies. Mais uma evid\u00eancia, portanto, de que o pastoreio por animais dom\u00e9sticos, na aus\u00eancia dos nativos, ao inv\u00e9s de ser um problema para a conserva\u00e7\u00e3o da biodiversidade dos Campos Sulinos, \u00e9, em realidade, uma necessidade contempor\u00e2nea.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mas todo o sistema de produ\u00e7\u00e3o pecu\u00e1ria conserva a biodiversidade? \u00c9 claro que n\u00e3o. Existem pr\u00e1ticas de manejo que conduzem \u00e0 degrada\u00e7\u00e3o, com a compacta\u00e7\u00e3o do solo, a invas\u00e3o pelo capim-annoni (<em>Eragrostis plana<\/em>) e consequentemente a perda de biodiversidade e dos servi\u00e7os ecol\u00f3gicos que esses ecossistemas nos fornecem. Os pesquisadores da UFRGS, UFSM, EMBRAPA e do INIA\/Uruguai j\u00e1 desenvolveram, entretanto, diferentes alternativas de manejo pecu\u00e1rio em que h\u00e1 a converg\u00eancia entre a maior efici\u00eancia da produ\u00e7\u00e3o animal em campo nativo e a conserva\u00e7\u00e3o da biodiversidade. Mas \u00e9 claro que \u00e9 um assunto complexo e que ficar\u00e1 para um outro momento.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"920\" height=\"613\" src=\"https:\/\/www.ufrgs.br\/jornal\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Flavio-Dutra-6720.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-32848\" srcset=\"https:\/\/www.ufrgs.br\/jornal\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Flavio-Dutra-6720.jpg 920w, https:\/\/www.ufrgs.br\/jornal\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Flavio-Dutra-6720-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.ufrgs.br\/jornal\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Flavio-Dutra-6720-175x117.jpg 175w, https:\/\/www.ufrgs.br\/jornal\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Flavio-Dutra-6720-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.ufrgs.br\/jornal\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Flavio-Dutra-6720-465x310.jpg 465w, https:\/\/www.ufrgs.br\/jornal\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Flavio-Dutra-6720-695x463.jpg 695w\" sizes=\"(max-width: 920px) 100vw, 920px\" \/><figcaption>A atual paisagem dos campos do Rio Grande do Sul \u00e9 resultado da adapta\u00e7\u00e3o a in\u00fameros fatores \u2013 clim\u00e1ticos, da a\u00e7\u00e3o humana \u2013 ou da adapta\u00e7\u00e3o \u00e0 fauna da regi\u00e3o, original ou n\u00e3o. Nas imagens, gado bovino, introduzido a partir do s\u00e9culo XVI, pasta nos campos de Santana do Livramento (Foto: Fl\u00e1vio Dutra\/Arquivo JU 01 jun. 2014) <\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator is-style-dots\"\/>\n\n\n\n<p class=\"has-background wp-block-paragraph\" style=\"background-color:#ebebeb\"><a href=\"http:\/\/lattes.cnpq.br\/9600830080360827\"><strong>Rodrigo Baggio<\/strong><\/a> \u00e9 doutor em Ecologia e pesquisador da <a href=\"https:\/\/www.ufrgs.br\/redecampossulinos\">Rede Campos Sulinos<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Artigo | Rodrigo Baggio, pesquisador da Rede Campos Sulinos, recupera a hist\u00f3ria das esp\u00e9cies que ocuparam pastagens para mostrar o quanto a presen\u00e7a de animais \u00e9 importante para o equil\u00edbrio ecol\u00f3gico no sul do Brasil<span class=\"more-link\"><a href=\"https:\/\/www.ufrgs.br\/jornal\/a-pecuaria-de-corte-como-uma-necessidade-para-a-conservacao-dos-campos-sulinos\/\">Leia mais<\/a><\/span><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":32847,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_themeisle_gutenberg_block_has_review":false,"page_builder":"","footnotes":"","_ppma_block_editor_authors":""},"categories":[53],"tags":[1901,2232,828,1042,2145,2233,2234],"ppma_author":[2938],"class_list":["entry","author-gerente","has-excerpt","post-32801","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-artigo","tag-bioma-pampa","tag-campos-sulinos","tag-ecologia","tag-ecossistema","tag-pampa","tag-pecuaria","tag-rio-grande-do-sul"],"pp_statuses_selecting_workflow":false,"pp_workflow_action":"current","pp_status_selection":"publish","yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.7 - 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