{"id":3080,"date":"2021-08-09T09:54:09","date_gmt":"2021-08-09T12:54:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ufrgs.br\/lacvet\/?page_id=3080"},"modified":"2023-08-21T18:57:52","modified_gmt":"2023-08-21T21:57:52","slug":"avaliacao-de-desempenho-no-exercicio","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.ufrgs.br\/lacvet\/ensino\/manual_bioq_clin\/avaliacao-de-desempenho-no-exercicio\/","title":{"rendered":"Avalia\u00e7\u00e3o de desempenho no exerc\u00edcio"},"content":{"rendered":"
\n

<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/a><\/figure>
\n

Os conte\u00fados destas p\u00e1ginas s\u00e3o baseados no livro \u201cIntrodu\u00e7\u00e3o \u00e0 bioqu\u00edmica cl\u00ednica veterin\u00e1ria\u201d
Clique\/toque no livro para mais detalhes<\/strong><\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n<\/div>\n\n\n

No exerc\u00edcio, o organismo sofre uma s\u00e9rie de respostas metab\u00f3licas:<\/p>\n\n\n\n

(1)  Aumento da capacidade de oxigena\u00e7\u00e3o do sangue mediante aumento da frequ\u00eancia respirat\u00f3ria e contra\u00e7\u00e3o espl\u00eanica, que leva a aumentar o n\u00famero de eritr\u00f3citos no sangue (aumento de hemat\u00f3crito <\/strong>e de hemoglobina<\/strong>).<\/p>\n\n\n\n

(2) Aumento da produ\u00e7\u00e3o de \u00e1cido l\u00e1ctico<\/strong>, quando o metabolismo passa de aer\u00f3bico a anaer\u00f3bico; o \u00e1cido l\u00e1ctico, por sua vez, pode afetar a permeabilidade das membranas celulares, especialmente das c\u00e9lulas musculares e algumas enzimas podem vazar para o sangue, principalmente creatina quinase<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

(3) Desidrata\u00e7\u00e3o<\/strong>, devido \u00e0 perda de \u00e1gua no suor e na respira\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n

(4) Mudan\u00e7as no equil\u00edbrio \u00e1cido-b\u00e1sico, processo no qual interv\u00eam dois fatores: hiperventila\u00e7\u00e3o que causa uma queda da concentra\u00e7\u00e3o de CO2<\/sub> e tend\u00eancia \u00e0 alcalose e aumento de \u00e1cido l\u00e1ctico com tend\u00eancia \u00e0 acidose. As mudan\u00e7as no equil\u00edbrio v\u00e3o depender da dura\u00e7\u00e3o e intensidade do exerc\u00edcio e da adapta\u00e7\u00e3o do animal. Um animal melhor treinado tem menor aumento de \u00e1cido l\u00e1ctico e maior capacidade de oxigena\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n

O uso do perfil metab\u00f3lico para avaliar a adapta\u00e7\u00e3o ao exerc\u00edcio deve incluir a padroniza\u00e7\u00e3o de valores referenciais para a ra\u00e7a, o sexo e a idade dos animais. Os melhores indicadores de adapta\u00e7\u00e3o ao exerc\u00edcio s\u00e3o o \u00e1cido l\u00e1ctico e as enzimas CK<\/strong>, AST <\/strong>e LDH<\/strong>. Em geral, animais mais bem adaptados t\u00eam menores aumentos de \u00e1cido l\u00e1ctico e de enzimas e retorno mais r\u00e1pido aos valores basais ap\u00f3s corridas ou exerc\u00edcios fortes. Em exerc\u00edcios de longa dura\u00e7\u00e3o acentua-se o risco de desidrata\u00e7\u00e3o<\/strong>, a qual \u00e9 mais bem indicada pela concentra\u00e7\u00e3o de prote\u00ednas totais (preferivelmente albumina<\/strong>) do que pelo hemat\u00f3crito<\/strong>, o qual pode aumentar pela contra\u00e7\u00e3o espl\u00eanica, al\u00e9m da desidrata\u00e7\u00e3o. Tamb\u00e9m em corridas longas pode ocorrer aumento do pot\u00e1ssio <\/strong>por danos nas c\u00e9lulas musculares, diminui\u00e7\u00e3o do cloro <\/strong>por perda no suor, aumento de \u00e1cidos graxos livres<\/strong> e diminui\u00e7\u00e3o da glicose <\/strong>por gasto energ\u00e9tico e aumento do f\u00f3sforo <\/strong>por defosforila\u00e7\u00e3o de compostos energ\u00e9ticos. Al\u00e9m disso, como o exerc\u00edcio aumenta a peroxida\u00e7\u00e3o das membranas celulares, a demanda de vitamina E\/sel\u00eanio aumenta, tornando-se metab\u00f3litos que podem limitar o performance do exerc\u00edcio. O transporte prolongado causa as mesmas mudan\u00e7as metab\u00f3licas que o exerc\u00edcio exagerado.<\/p>\n\n\n\n

Indicadores<\/strong><\/p>\n\n\n\n