{"id":1255,"date":"2021-10-13T17:30:59","date_gmt":"2021-10-13T20:30:59","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ufrgs.br\/laranjanacolher\/?p=1255"},"modified":"2021-10-13T17:33:51","modified_gmt":"2021-10-13T20:33:51","slug":"importancia-da-alimentacao-na-infancia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ufrgs.br\/laranjanacolher\/2021\/10\/13\/importancia-da-alimentacao-na-infancia\/","title":{"rendered":"Import\u00e2ncia da alimenta\u00e7\u00e3o na inf\u00e2ncia"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.ufrgs.br\/laranjanacolher\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Boa-Noite-1.png?resize=379%2C379&#038;ssl=1\" alt=\"\" class=\"wp-image-1257\" width=\"379\" height=\"379\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.ufrgs.br\/laranjanacolher\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Boa-Noite-1.png?resize=1024%2C1024&amp;ssl=1 1024w, https:\/\/i0.wp.com\/www.ufrgs.br\/laranjanacolher\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Boa-Noite-1.png?resize=300%2C300&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/www.ufrgs.br\/laranjanacolher\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Boa-Noite-1.png?resize=150%2C150&amp;ssl=1 150w, https:\/\/i0.wp.com\/www.ufrgs.br\/laranjanacolher\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Boa-Noite-1.png?resize=768%2C768&amp;ssl=1 768w, https:\/\/i0.wp.com\/www.ufrgs.br\/laranjanacolher\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Boa-Noite-1.png?resize=850%2C850&amp;ssl=1 850w, https:\/\/i0.wp.com\/www.ufrgs.br\/laranjanacolher\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Boa-Noite-1.png?w=1080&amp;ssl=1 1080w\" sizes=\"auto, (max-width: 379px) 100vw, 379px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">No Brasil, junto ao feriado de Nossa Senhora Aparecida, padroeira do pa\u00eds, \u00e9 comemorado o dia das crian\u00e7as. Desse modo, o 12 de outubro sempre \u00e9 lembrado com entusiasmo pelas crian\u00e7as, seus amigos e familiares e, tamb\u00e9m, pela ind\u00fastria, a qual aproveita o momento para lan\u00e7ar alimentos e brinquedos de interesse do p\u00fablico infantil. Mas ser\u00e1 que as crian\u00e7as podem comer de tudo mesmo? Existem orienta\u00e7\u00f5es espec\u00edficas para elas?<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00a0\u00a0\u00a0Recentemente lan\u00e7ado pelo Minist\u00e9rio da Sa\u00fade, o Guia Alimentar para Crian\u00e7as Brasileiras Menores de Dois Anos traz algumas orienta\u00e7\u00f5es sobre a alimenta\u00e7\u00e3o na primeira inf\u00e2ncia. O documento segue os mesmos princ\u00edpios do <a href=\"https:\/\/www.google.com\/url?q=https:\/\/www.ufrgs.br\/laranjanacolher\/2019\/06\/04\/voce-conhece-o-guia-alimentar-para-a-populacao-brasileira\/&amp;sa=D&amp;source=docs&amp;ust=1634159957630000&amp;usg=AOvVaw1Bwtwas5PGR5N1_26LRaq7\">Guia Alimentar para a Popula\u00e7\u00e3o Brasileir<\/a>a, de 2014, do qual tamb\u00e9m j\u00e1 falamos aqui no blog. O destaque fica por conta da amamenta\u00e7\u00e3o, que deve ser fonte de alimento exclusivo para crian\u00e7as at\u00e9 os seis meses de idade.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">&nbsp;&nbsp;&nbsp;O enfoque no aleitamento materno se deve ao fato dele ser um alimento completo, rico em nutrientes dos quais os beb\u00eas necessitam para seu desenvolvimento, al\u00e9m de oportunizar o v\u00ednculo entre m\u00e3e e filho nos primeiros meses de vida. A amamenta\u00e7\u00e3o exclusiva at\u00e9 os seis meses de idade protege o rec\u00e9m-nascido de doen\u00e7as, enquanto o seu organismo se prepara para receber outros tipos de alimentos a partir do s\u00e9timo m\u00eas de idade. Para que o aleitamento seja bem sucedido, \u00e9 importante ter um ambiente tranquilo e que a pega seja adequada, para n\u00e3o machucar nem a m\u00e3e nem a crian\u00e7a, o que tamb\u00e9m favorece o devido esgotamento da quantidade de leite do peito, para s\u00f3 depois oferecer o outro.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00a0\u00a0\u00a0O ambiente em que a crian\u00e7a est\u00e1 inserida tamb\u00e9m exerce grande influ\u00eancia nas suas escolhas alimentares. Desse modo, o Guia oferece subs\u00eddios para que as fam\u00edlias e cuidadores dos beb\u00eas e crian\u00e7as tamb\u00e9m tenham o costume de ter frutas e verduras presentes em suas rotinas, uma vez que a alimenta\u00e7\u00e3o \u00e9 tida como pr\u00e1tica cultural e social. \u00c9 importante que essa aproxima\u00e7\u00e3o com alimentos saud\u00e1veis aconte\u00e7a na inf\u00e2ncia, j\u00e1 que \u00e9 nesse per\u00edodo em que se formam os h\u00e1bitos e os sabores s\u00e3o reconhecidos, ap\u00f3s a introdu\u00e7\u00e3o da alimenta\u00e7\u00e3o complementar. Sendo assim, dar prefer\u00eancia para alimentos in natura e minimamente processados e evitar produtos ultraprocessados s\u00e3o quest\u00f5es que devem ser observadas na alimenta\u00e7\u00e3o nesta etapa da vida e que garantem prote\u00e7\u00e3o \u00e0 sa\u00fade.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;O sal deve ser usado com modera\u00e7\u00e3o nas prepara\u00e7\u00f5es culin\u00e1rias e, de forma geral, essa orienta\u00e7\u00e3o \u00e9 para todas as pessoas, independente da idade. O a\u00e7\u00facar, ou produtos a\u00e7ucarados, tamb\u00e9m n\u00e3o devem ser oferecidos para crian\u00e7as menores de dois anos e, ap\u00f3s completar essa idade, o consumo deve ser feito com cautela, a fim de promover o reconhecimento dos diversos sabores presentes nos alimentos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">&nbsp;&nbsp;&nbsp;Com rela\u00e7\u00e3o \u00e0 quantidade de comida que \u00e9 consumida pelas crian\u00e7as, n\u00e3o existem regras. Nesse caso, \u00e9 necess\u00e1rio respeitar os sinais de fome e saciedade, para que elas tamb\u00e9m aprendam quando \u00e9 hora de parar de comer porque est\u00e3o satisfeitas. Al\u00e9m disso, \u00e9 poss\u00edvel avaliar se o volume de alimentos est\u00e1 adequado realizando o acompanhamento do seu crescimento nas curvas da Caderneta da Crian\u00e7a, documento que todas as crian\u00e7as devem ter.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00a0\u00a0\u00a0Basicamente, a alimenta\u00e7\u00e3o da crian\u00e7a deve ser parecida com a da fam\u00edlia. Desse modo, \u00e9 importante o ambiente dom\u00e9stico oferecer as oportunidades para que elas consigam desenvolver bons h\u00e1bitos e ter um bom crescimento. E a\u00ed? Voc\u00eas possuem experi\u00eancia em acompanhar a alimenta\u00e7\u00e3o de alguma crian\u00e7a? Sentiram dificuldades? Compartilhem nos coment\u00e1rios!\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Fabiana Tanabe <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nutricionista &#8211; CRN2 9727<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Refer\u00eancias<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Brasil. Minist\u00e9rio da Sa\u00fade. Secretaria de Aten\u00e7\u00e3o Prim\u00e1ria \u00e0 Sa\u00fade. Guia alimentar para crian\u00e7as brasileiras menores de 2 anos vers\u00e3o resumida [recurso eletr\u00f4nico] \/ Minist\u00e9rio da Sa\u00fade, Secretaria de Aten\u00e7\u00e3o Prim\u00e1ria \u00e0 Sa\u00fade. Bras\u00edlia: Minist\u00e9rio da Sa\u00fade, 2021.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>No Brasil, junto ao feriado de Nossa Senhora Aparecida, padroeira do pa\u00eds, \u00e9 comemorado o dia das crian\u00e7as. 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