{"id":2560,"date":"2026-05-22T15:23:48","date_gmt":"2026-05-22T18:23:48","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ufrgs.br\/laranjanacolher\/?p=2560"},"modified":"2026-05-22T15:49:20","modified_gmt":"2026-05-22T18:49:20","slug":"acao-de-extensao-aprendendo-a-interpretar-rotulos-de-alimentos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ufrgs.br\/laranjanacolher\/2026\/05\/22\/acao-de-extensao-aprendendo-a-interpretar-rotulos-de-alimentos\/","title":{"rendered":"A\u00e7\u00e3o de extens\u00e3o &#8220;Aprendendo a interpretar r\u00f3tulos de alimentos&#8221;"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Na \u00faltima quarta-feira, dia 20 de maio, no Centro Cultural da Universidade Federal do Rio Grande do Sul, a equipe de nutri\u00e7\u00e3o da Divis\u00e3o de Promo\u00e7\u00e3o da Sa\u00fade Discente da PRAE\/UFRGS ministrou a atividade sobre leitura e interpreta\u00e7\u00e3o de r\u00f3tulos de alimentos e produtos aliment\u00edcios.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">O evento faz parte do projeto de extens\u00e3o intitulado &#8220;Alimenta\u00e7\u00e3o Saud\u00e1vel na Universidade&#8221; e tem como objetivo fomentar a autonomia e a consci\u00eancia cr\u00edtica da comunidade universit\u00e1ria acerca de suas escolhas alimentares, utilizando as diretrizes e evid\u00eancias cient\u00edficas para promover o bem-estar e a seguran\u00e7a alimentar.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A pr\u00f3xima a\u00e7\u00e3o, intitulada &#8220;Entendendo o grau de processamento de alimentos industrializados&#8221;, est\u00e1 prevista para ocorrer em agosto, e estar\u00e1 aberta para todas as pessoas interessadas na tem\u00e1tica. Fiquem ligados aqui no blog e no Instagram do Laranja na Colher, bem como nas redes sociais da PRAE e da UFRGS. As atividades s\u00e3o gratuitas e geram certificado de participa\u00e7\u00e3o!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Na \u00faltima quarta-feira, dia 20 de maio, no Centro Cultural da Universidade Federal do Rio Grande do Sul, a equipe de nutri\u00e7\u00e3o da Divis\u00e3o de Promo\u00e7\u00e3o da Sa\u00fade Discente da PRAE\/UFRGS ministrou a atividade sobre leitura e interpreta\u00e7\u00e3o de r\u00f3tulos de alimentos e produtos aliment\u00edcios. O evento faz parte do projeto de extens\u00e3o intitulado &#8220;Alimenta\u00e7\u00e3o<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":2562,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[14,46,15,6,1,4,5,7,13],"tags":[16,55,72,65,17],"class_list":["post-2560","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-alimentacao","category-alimentos","category-guia-alimentar","category-laranja-na-colher","category-macronutrientes","category-me-engana-que-eu-gosto","category-micronutrientes","category-monocultura","category-ufrgs","tag-alimentacao","tag-alimentos","tag-comida-brasileira","tag-habitos","tag-saude"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack-related-posts":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_likes_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/www.ufrgs.br\/laranjanacolher\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/WhatsApp-Image-2026-05-20-at-14.00.58.jpeg?fit=1200%2C1600&ssl=1","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ufrgs.br\/laranjanacolher\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2560","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ufrgs.br\/laranjanacolher\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ufrgs.br\/laranjanacolher\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufrgs.br\/laranjanacolher\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufrgs.br\/laranjanacolher\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2560"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.ufrgs.br\/laranjanacolher\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2560\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2563,"href":"https:\/\/www.ufrgs.br\/laranjanacolher\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2560\/revisions\/2563"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufrgs.br\/laranjanacolher\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2562"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ufrgs.br\/laranjanacolher\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2560"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufrgs.br\/laranjanacolher\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2560"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufrgs.br\/laranjanacolher\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2560"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}