Exemplos de alimentos in natura ou minimamente processados:\u00a0<\/strong><\/em><\/p>\nLegumes, verduras, frutas, batata, mandioca e outras ra\u00edzes e tub\u00e9rculos in natura ou embalados, fracionados, refrigerados ou congelados;<\/p>\n
Arroz branco, integral ou parboilizado, a granel ou embalado;<\/p>\n
Milho em gr\u00e3o ou na espiga, gr\u00e3os de trigo e de outros cereais;<\/p>\n
Feij\u00e3o de todas as cores, lentilhas, gr\u00e3o de bico e outras leguminosas;<\/p>\n
Cogumelos frescos ou secos; frutas secas, sucos de frutas e sucos de frutas pasteurizados e sem adi\u00e7\u00e3o de a\u00e7\u00facar ou outras subst\u00e2ncias;<\/p>\n
Castanhas, nozes, amendoim e outras oleaginosas sem sal ou a\u00e7\u00facar;<\/p>\n
Cravo, canela, especiarias em geral e ervas frescas ou secas;<\/p>\n
Farinhas de mandioca, de milho ou de trigo e macarr\u00e3o ou massas frescas ou secas feitas com essas farinhas e \u00e1gua;<\/p>\n
Carnes de gado, de porco e de aves e pescados frescos, resfriados ou congelados;<\/p>\n
Leite pasteurizado, ultrapasteurizado (\u2018longa vida\u2019) ou em p\u00f3, iogurte (sem adi\u00e7\u00e3o de a\u00e7\u00facar);<\/p>\n
Ovos;<\/p>\n
Ch\u00e1, caf\u00e9, e \u00e1gua pot\u00e1vel.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
O Guia Alimentar para a Popula\u00e7\u00e3o Brasileira (ver publica\u00e7\u00e3o do Guia) apresenta um cap\u00edtulo que traz como tema \u201ca escolha dos alimentos\u201d, visando uma alimenta\u00e7\u00e3o n\u00e3o s\u00f3 nutricionalmente balanceada, mas tamb\u00e9m saborosa e culturalmente apropriada e, ao mesmo tempo, promotora de sistemas alimentares social e ambientalmente sustent\u00e1veis.\u00a0 O guia classifica os alimentos de acordo com<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":393,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-391","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-macronutrientes"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack-related-posts":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_likes_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/www.ufrgs.br\/laranjanacolher\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/carrots-carrying-colorful-1389103.jpg?fit=4000%2C2537&ssl=1","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ufrgs.br\/laranjanacolher\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/391","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ufrgs.br\/laranjanacolher\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ufrgs.br\/laranjanacolher\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufrgs.br\/laranjanacolher\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufrgs.br\/laranjanacolher\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=391"}],"version-history":[{"count":19,"href":"https:\/\/www.ufrgs.br\/laranjanacolher\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/391\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":414,"href":"https:\/\/www.ufrgs.br\/laranjanacolher\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/391\/revisions\/414"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufrgs.br\/laranjanacolher\/wp-json\/wp\/v2\/media\/393"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ufrgs.br\/laranjanacolher\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=391"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufrgs.br\/laranjanacolher\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=391"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufrgs.br\/laranjanacolher\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=391"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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