{"id":915,"date":"2020-07-13T17:08:23","date_gmt":"2020-07-13T20:08:23","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ufrgs.br\/laranjanacolher\/?p=915"},"modified":"2020-07-13T17:08:23","modified_gmt":"2020-07-13T20:08:23","slug":"omegas-7-e-9","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ufrgs.br\/laranjanacolher\/2020\/07\/13\/omegas-7-e-9\/","title":{"rendered":"\u00d4MEGAS 7 E 9"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/p>\n

Ainda conversando sobre os \u201c\u00f4megas\u201d, agora abordamos dois destes \u00e1cidos graxos que s\u00e3o denominados n\u00e3o essenciais no sentido de que nosso organismo consegue sintetiz\u00e1-los – mas n\u00e3o por isso menos importantes: o \u00d4mega 9 que \u00e9 o \u00e1cido oleico, presente no azeite (\u00f3leo de oliva) extravirgem e no abacate e o \u00d4mega 7 que \u00e9 o \u00e1cido palmitoleico, presente na macad\u00e2mia. A ingest\u00e3o de \u00f4mega 9 est\u00e1 associada \u00e0 diminui\u00e7\u00e3o da irritabilidade e tamb\u00e9m da dor na artrite inflamat\u00f3ria.
\nO \u00f4mega 7 \u00e9 o mais recentemente pesquisado e ele possivelmente combata os fatores que causam a s\u00edndrome metab\u00f3lica (podendo auxiliar no equil\u00edbrio dos n\u00edveis de colesterol e na diminui\u00e7\u00e3o do risco de desenvolvimento de Diabetes tipo II). Boas fontes: macad\u00e2mia (\u00d4mega 7); \u00f3leo de oliva extravirgem e abacate (\u00d4mega 9)<\/p>\n

Dicas:
\n\u2192 N\u00e3o s\u00f3 o consumo das fontes de todos os \u00f4megas – o que \u00e9 o reflexo da variedade na nossa alimenta\u00e7\u00e3o – mas tamb\u00e9m a propor\u00e7\u00e3o equilibrada de cada um deles se faz necess\u00e1ria. H\u00e1 muita sinergia na metaboliza\u00e7\u00e3o dos \u00f4megas, sendo que p. ex. o \u00f4mega 9 precisa do 3 e 6 para ser aproveitado pelo nosso organismo.<\/p>\n

\u2192 Curiosidade: a denomina\u00e7\u00e3o 3, 6, 7 e 9 refere-se \u00e0 posi\u00e7\u00e3o das primeiras duplas liga\u00e7\u00f5es de carbono na cadeia – composi\u00e7\u00e3o qu\u00edmica.<\/p>\n

 <\/p>\n

Patricia Soeiro Petroski<\/p>\n

Nutricionista – CRN2 11247<\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

Refer\u00eancias
\nGal\u00e1n-Arriero et al., The role of Omega-3 and Omega-9 fatty acids for the treatment of neuropathic pain after neurotrauma, Biochimica et Biophysica Acta 1859 (2017) 1629\u20131635.
\nA.A. Berbert, et al., Supplementation of fish oil and olive oil in patients with rheumatoid arthritis,
\nNutrition 21 (2) (2005) 131\u2013136.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Ainda conversando sobre os \u201c\u00f4megas\u201d, agora abordamos dois destes \u00e1cidos graxos que s\u00e3o denominados n\u00e3o essenciais no sentido de que nosso organismo consegue sintetiz\u00e1-los – mas n\u00e3o por isso menos importantes: o \u00d4mega 9 que \u00e9 o \u00e1cido oleico, presente no azeite (\u00f3leo de oliva) extravirgem e no abacate e o \u00d4mega 7 que \u00e9<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":919,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_hide_featured_image":false,"_jetpack_featured_image_duplicate_dismissed":0,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-915","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-macronutrientes"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack-related-posts":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_likes_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/www.ufrgs.br\/laranjanacolher\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/2.png?fit=1080%2C1080&ssl=1","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ufrgs.br\/laranjanacolher\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/915","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ufrgs.br\/laranjanacolher\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ufrgs.br\/laranjanacolher\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufrgs.br\/laranjanacolher\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufrgs.br\/laranjanacolher\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=915"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.ufrgs.br\/laranjanacolher\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/915\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":920,"href":"https:\/\/www.ufrgs.br\/laranjanacolher\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/915\/revisions\/920"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufrgs.br\/laranjanacolher\/wp-json\/wp\/v2\/media\/919"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ufrgs.br\/laranjanacolher\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=915"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufrgs.br\/laranjanacolher\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=915"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufrgs.br\/laranjanacolher\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=915"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}