{"id":1748,"date":"2016-12-20T11:18:59","date_gmt":"2016-12-20T11:18:59","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ufrgs.br\/neabi\/?p=1748"},"modified":"2016-12-20T11:18:59","modified_gmt":"2016-12-20T11:18:59","slug":"agricultores-quilombolas-mediadores-sociais-e-seguranca-alimentar-uma-analise-partir-das-condicoes-e-estrategias-de-acesso-aos-alimentos-da-comunidade-macambique-rs","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ufrgs.br\/neabi\/index.php\/2016\/12\/20\/agricultores-quilombolas-mediadores-sociais-e-seguranca-alimentar-uma-analise-partir-das-condicoes-e-estrategias-de-acesso-aos-alimentos-da-comunidade-macambique-rs\/","title":{"rendered":"Agricultores quilombolas, mediadores sociais e seguran\u00e7a alimentar : uma an\u00e1lise a partir das condi\u00e7\u00f5es e estrat\u00e9gias de acesso aos alimentos da comunidade Ma\u00e7ambique \/ RS"},"content":{"rendered":"<p><strong>T\u00edtulo<\/strong>: Agricultores quilombolas, mediadores sociais e seguran\u00e7a alimentar: uma an\u00e1lise a partir das condi\u00e7\u00f5es e estrat\u00e9gias de acesso aos alimentos da comunidade Ma\u00e7ambique\/RS\u00a0<\/p>\n<p><strong>Autor:\u00a0<\/strong>Neide Aparecida da Silva Beraldo\u00a0<\/p>\n<p><strong>Orientador<\/strong>: Jos\u00e9 Carlos Gomes dos Anjos\u00a0<\/p>\n<p><strong style=\"line-height: 1.5;\">N\u00edvel<\/strong><span style=\"line-height: 1.5;\">: Mestrado\u00a0<\/span><\/p>\n<p><strong>Data<\/strong>: 2009<\/p>\n<p><strong>Institui\u00e7\u00e3o<\/strong>: Universidade Federal do Rio Grande do Sul. Faculdade de Ci\u00eancias Econ\u00f4micas. Programa de P\u00f3s-Gradua\u00e7\u00e3o em Desenvolvimento Rural.\u00a0<\/p>\n<p><strong>Assunto<\/strong>: Agricultores. Desenvolvimento Rural. Negros. Quilombos. Seguran\u00e7a Alimentar.\u00a0<\/p>\n<p><strong>Resumo<\/strong>:\u00a0Esta disserta\u00e7\u00e3o analisa os conte\u00fados e interesses presentes no processo de constru\u00e7\u00e3o da no\u00e7\u00e3o de seguran\u00e7a alimentar da comunidade quilombola Ma\u00e7ambique, localizada no munic\u00edpio de Cangu\u00e7u, do estado do Rio Grande do Sul, a partir das a\u00e7\u00f5es de interven\u00e7\u00f5es dos mediadores sociais, vinculados ao quadro de funcion\u00e1rios da empresa de assist\u00eancia t\u00e9cnica e extens\u00e3o rural &#8211; EMATER e do Centro de Apoio ao Pequeno Agricultor-CAPA. Parte-se do pressuposto de que esta elabora\u00e7\u00e3o oculta uma disputa entre estas duas institui\u00e7\u00f5es, em torno dos referenciais da \u201cnova orienta\u00e7\u00e3o\u201d para as a\u00e7\u00f5es de Assist\u00eancia T\u00e9cnica e Extens\u00e3o Rural no Brasil. Busca-se, a partir de dados emp\u00edricos, analisar as condi\u00e7\u00f5es e estrat\u00e9gias de acesso aos alimentos pelos agricultores, que contribui para a forma\u00e7\u00e3o simb\u00f3lica deste referencial incentivada pelos mediadores sociais. Para isto, utiliza-se o conceito de arena, grupos estrat\u00e9gicos e media\u00e7\u00e3o. Trata-se, portanto, de trazer para o centro da an\u00e1lise os conflitos, interesses e conte\u00fados presentes e um processo vivo de forma\u00e7\u00e3o desta id\u00e9ia, a partir da percep\u00e7\u00e3o dos diferentes agentes envolvidos. Nesse sentido, procurou-se identificar os saberes e pr\u00e1ticas alimentares dos agricultores quilombolas, a partir de uma abordagem antropol\u00f3gica e social. S\u00e3o algumas dimens\u00f5es emp\u00edricas que foram consideradas para o desenvolvimento das an\u00e1lises aqui postas. Assim, identificou-se que as estrat\u00e9gias usadas pelos agricultores na obten\u00e7\u00e3o dos alimentos est\u00e3o vinculadas a uma rede social, sustentada em princ\u00edpios de reciprocidade, configurando uma rela\u00e7\u00e3o did\u00e1tica. Tamb\u00e9m verificou-se diferentes conte\u00fados e interesses nas atua\u00e7\u00f5es dos mediadores neste processo, ocorrendo uma disputa em torno da percep\u00e7\u00e3o da seguran\u00e7a alimentar dentro da comunidade, polarizando duas teses: tecnifica\u00e7\u00e3o versus exotiza\u00e7\u00e3o por parte dos mediadores. Chega-se a conclus\u00e3o que estas duas orienta\u00e7\u00f5es geram uma viol\u00eancia simb\u00f3lica; al\u00e9m de uma rela\u00e7\u00e3o de domina\u00e7\u00e3o entre mediadores e mediados.<\/p>\n<p><strong>Tipo<\/strong>: Disserta\u00e7\u00e3o\u00a0<\/p>\n<p><strong>URL<\/strong>:\u00a0<a href=\"http:\/\/hdl.handle.net\/10183\/22656\" target=\"blank\">http:\/\/hdl.handle.net\/10183\/22656<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>T\u00edtulo: Agricultores quilombolas, mediadores sociais e seguran\u00e7a alimentar: uma an\u00e1lise a partir das condi\u00e7\u00f5es e estrat\u00e9gias de acesso aos alimentos da comunidade Ma\u00e7ambique\/RS\u00a0 Autor:\u00a0Neide Aparecida da Silva Beraldo\u00a0 Orientador: Jos\u00e9&#8230;  <a class=\"excerpt-read-more\" href=\"https:\/\/www.ufrgs.br\/neabi\/index.php\/2016\/12\/20\/agricultores-quilombolas-mediadores-sociais-e-seguranca-alimentar-uma-analise-partir-das-condicoes-e-estrategias-de-acesso-aos-alimentos-da-comunidade-macambique-rs\/\" title=\"Read Agricultores quilombolas, mediadores sociais e seguran\u00e7a alimentar : uma an\u00e1lise a partir das condi\u00e7\u00f5es e estrat\u00e9gias de acesso aos alimentos da comunidade Ma\u00e7ambique \/ RS\">Leia mais &raquo;<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[13],"tags":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v16.1.1 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.ufrgs.br\/neabi\/index.php\/2016\/12\/20\/agricultores-quilombolas-mediadores-sociais-e-seguranca-alimentar-uma-analise-partir-das-condicoes-e-estrategias-de-acesso-aos-alimentos-da-comunidade-macambique-rs\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pt_BR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Agricultores quilombolas, mediadores sociais e seguran\u00e7a alimentar : uma an\u00e1lise a partir das condi\u00e7\u00f5es e estrat\u00e9gias de acesso aos alimentos da comunidade Ma\u00e7ambique \/ RS - NEABI UFRGS\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"T\u00edtulo: Agricultores quilombolas, mediadores sociais e seguran\u00e7a alimentar: uma an\u00e1lise a partir das condi\u00e7\u00f5es e estrat\u00e9gias de acesso aos alimentos da comunidade Ma\u00e7ambique\/RS\u00a0 Autor:\u00a0Neide Aparecida da Silva Beraldo\u00a0 Orientador: Jos\u00e9... 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