{"id":8592,"date":"2023-09-26T14:15:07","date_gmt":"2023-09-26T17:15:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ufrgs.br\/ppgcv\/?page_id=8592"},"modified":"2024-12-06T13:49:10","modified_gmt":"2024-12-06T16:49:10","slug":"sanidade-animal-e-saneamento","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.ufrgs.br\/ppgcv\/pesquisa\/linhas-de-pesquisa\/sanidade-animal-e-saneamento\/","title":{"rendered":"Sanidade Animal e Saneamento"},"content":{"rendered":"\n
Projeto de Pesquisa<\/strong><\/td><\/tr>
Nome: <\/strong>A\u00c7\u00d5ES EMERGENCIAIS PARA O CONTROLE DA COVID-19<\/td><\/tr>
\u00c1rea de Concentra\u00e7\u00e3o: <\/strong>MEDICINA VETERINARIA PREVENTIVA E PATOLOGIA<\/td>Linha de Pesquisa: <\/strong>SANIDADE ANIMAL E SANEAMENTO<\/td><\/tr>
Natureza do Projeto: <\/strong>PESQUISA<\/td>Situa\u00e7\u00e3o do Projeto: <\/strong>EM ANDAMENTO<\/td><\/tr>
Data de In\u00edcio: <\/strong>01\/04\/2020<\/td>Respons\u00e1vel:\u00a0<\/strong>Paulo Michel Roehe<\/td><\/tr>
Descri\u00e7\u00e3o: <\/strong>Com a instala\u00e7\u00e3o da epidemia de COVID-19 no Brasil em mar\u00e7o de 2020, docentes do Programa se engajaram em atividades para mitigar a pandemia de formas diversas. Os professores Vladimir Pinheiro do Nascimento e Paulo Michel Roehe ministraram diversas palestras e entrevistas na imprensa voltados a informar o p\u00fablico geral sobre a infec\u00e7\u00e3o pelo SARS-CoV-2, modos de transmiss\u00e3o e controle. A professora Ana Cl\u00e1udia Franco se engajou em uma a\u00e7\u00e3o de diagn\u00f3stico por RT-PCR com outros professores do Instituto de Ci\u00eancias B\u00e1sicas da Sa\u00fade e alunos deste P\u00f3s-Gradua\u00e7\u00e3o que j\u00e1 realizou milhares de testes de diagn\u00f3stico. J\u00e1 os professores Cl\u00e1udio Wageck Canal e Franciele Maboni Siqueira, junto com alunos do Programa e professores De faculdades de Medicina, Engenharia, F\u00edsica e Qu\u00edmica da UFRGS e financiamento do MEC e FAPERGS se envolveram em projeto emergencial que visa estabelecer protocolos de desinfec\u00e7\u00e3o de EPIs utilizando luz UVC e oz\u00f4nio. Tamb\u00e9m produziram uma cabine de desinfec\u00e7\u00e3o de aventais por UVC que est\u00e1 sendo utilizada no Hospital de Cl\u00ednicas de Porto Alegre.<\/td><\/tr><\/tbody><\/table>
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Projeto de Pesquisa<\/strong><\/td><\/tr>
Nome: <\/strong>APLICA\u00c7\u00c3O DE M\u00c9TODOS EPIDEMIOL\u00d3GICOS AVAN\u00c7ADOS EM ESTUDOS DE DOEN\u00c7AS INFECCIOSAS DOS ANIMAIS E NA DEFESA SANIT\u00c1RIA ANIMAL<\/td><\/tr>
\u00c1rea de Concentra\u00e7\u00e3o: <\/strong>MEDICINA VETERINARIA PREVENTIVA E PATOLOGIA<\/td>Linha de Pesquisa: <\/strong>SANIDADE ANIMAL E SANEAMENTO<\/td><\/tr>
Natureza do Projeto: <\/strong>PESQUISA<\/td>Situa\u00e7\u00e3o do Projeto: <\/strong>EM ANDAMENTO<\/td><\/tr>
Data de In\u00edcio: <\/strong>01\/01\/2010<\/td>Respons\u00e1vel:\u00a0<\/strong>Luis Gustavo Corbellini<\/td><\/tr>
Descri\u00e7\u00e3o: <\/strong>O projeto visa investigar a situa\u00e7\u00e3o epidemiol\u00f3gica das doen\u00e7as infecciosas dos animais e seus determinantes pela estima\u00e7\u00e3o de preval\u00eancia e identifica\u00e7\u00e3o de fatores de risco focando nos m\u00e9todos anal\u00edticos e delineamento dos estudos. Com isso, suprir uma demanda para cria\u00e7\u00e3o de estimadores confi\u00e1veis baseados em preceitos preconizados na pesquisa em epidemiologia quantitativa.<\/td><\/tr><\/tbody><\/table>
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Projeto de Pesquisa<\/strong><\/td><\/tr>
Nome: <\/strong>AVALIA\u00c7\u00c3O DE RISCO SANIT\u00c1RIO E CONTROLE DE ENFERMIDADES AV\u00cdCOLAS<\/td><\/tr>
\u00c1rea de Concentra\u00e7\u00e3o: <\/strong>MEDICINA VETERINARIA PREVENTIVA E PATOLOGIA<\/td>Linha de Pesquisa: <\/strong>SANIDADE ANIMAL E SANEAMENTO<\/td><\/tr>
Natureza do Projeto: <\/strong>PESQUISA<\/td>Situa\u00e7\u00e3o do Projeto: <\/strong>EM ANDAMENTO<\/td><\/tr>
Data de In\u00edcio: <\/strong>01\/01\/2010<\/td>Respons\u00e1vel:\u00a0<\/strong>Carlos Tadeu P. Salle<\/td><\/tr>
Descri\u00e7\u00e3o: <\/strong>O projeto visa: Avalia\u00e7\u00e3o de risco sanit\u00e1rio e medidas de controle das principais enfermidades av\u00edcolas e reflexos na sa\u00fade animal e sa\u00fade p\u00fablica; Avalia\u00e7\u00e3o do impacto do uso de aditivos antimicrobianos na seguran\u00e7a dos alimentos e caracteriza\u00e7\u00e3o da resist\u00eancia bacteriana aos antimicrobianos; Desenvolvimento de modelos epidemiol\u00f3gicos e investigativos sobre a casualidade entre o evento adverso e as micotoxinas; Embasamento t\u00e9cnico-cient\u00edfico para defini\u00e7\u00e3o de crit\u00e9rios, padroniza\u00e7\u00e3o e procedimentos de inspe\u00e7\u00e3o e fiscaliza\u00e7\u00e3o de qualidade de produtos de origem animal; Estrat\u00e9gias de preven\u00e7\u00e3o, controle e erradica\u00e7\u00e3o de doen\u00e7as das aves comerciais; Desenvolvimento de ferramentas epidemiol\u00f3gicas para subsidiar as estrat\u00e9gias de preven\u00e7\u00e3o, controle e erradica\u00e7\u00e3o das doen\u00e7as dos animais de interesse comercial; Desenvolvimento e valida\u00e7\u00e3o de m\u00e9todos de ensaios\/diagn\u00f3sticos laboratoriais de doen\u00e7as, de ensaios de profici\u00eancias, de materiais de refer\u00eancia certificados e insumos para diagn\u00f3sticos de doen\u00e7as das aves; Gera\u00e7\u00e3o de crit\u00e9rios objetivos, gerados cientificamente, para a interpreta\u00e7\u00e3o dos resultados das monitoriza\u00e7\u00f5es sanit\u00e1rias e, com isto, aperfei\u00e7oar as certifica\u00e7\u00f5es oficiais. E tamb\u00e9m o estudo de patologias de interesse em sa\u00fade p\u00fablica ou sa\u00fade animal, tais como: clostridiose, pasteureloses, campilobacterioses, colangiohepatite, les\u00f5es de pele em carca\u00e7as, epidemiologia da doen\u00e7a de Newcastle e pesquisa etiol\u00f3gica da Miopatia Dorsal Cranial e seus riscos em sa\u00fade p\u00fablica atrav\u00e9s do enfoque do aprimoramento de m\u00e9todos diagn\u00f3sticos, epidemiologia, controle e import\u00e2ncia para a cadeia produtiva de aves.<\/td><\/tr><\/tbody><\/table>
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Projeto de Pesquisa<\/strong><\/td><\/tr>
Nome: <\/strong>DETEC\u00c7\u00c3O, CARACTERIZA\u00c7\u00c3O, EPIDEMIOLOGIA E CONTROLE DE V\u00cdRUS DE ANIMAIS.<\/td><\/tr>
\u00c1rea de Concentra\u00e7\u00e3o: <\/strong>MEDICINA VETERINARIA PREVENTIVA E PATOLOGIA<\/td>Linha de Pesquisa: <\/strong>SANIDADE ANIMAL E SANEAMENTO<\/td><\/tr>
Natureza do Projeto: <\/strong>PESQUISA<\/td>Situa\u00e7\u00e3o do Projeto: <\/strong>EM ANDAMENTO<\/td><\/tr>
Data de In\u00edcio: <\/strong>01\/01\/2010<\/td>Respons\u00e1vel:\u00a0<\/strong>Cl\u00e1udio W. Canal<\/td><\/tr>
Descri\u00e7\u00e3o: <\/strong>O projeto visa estabelecer m\u00e9todos para a detec\u00e7\u00e3o por PCR, PCR em tempo real, isolamento viral e imunohistoqu\u00edmica de v\u00e1rios v\u00edrus de animais dom\u00e9sticos e silvestres. A caracteriza\u00e7\u00e3o destes v\u00edrus \u00e9 feita atrav\u00e9s do sequenciamento dos produtos da PCR seguida de analise filogen\u00e9tica. A epidemiologia destes v\u00edrus animais \u00e9 feita atrav\u00e9s da utiliza\u00e7\u00e3o destes testes diagn\u00f3sticos e atrav\u00e9s da detec\u00e7\u00e3o de anticorpos de popula\u00e7\u00f5es definidas de seus hospedeiros. Os v\u00edrus mais estudados s\u00e3o o v\u00edrus da diarreia viral bovina, parvov\u00edrus su\u00edno e v\u00edrus ent\u00e9ricos de c\u00e3es. Estes subprojetos encontram-se em diversas fases de desenvolvimento<\/td><\/tr><\/tbody><\/table>
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Projeto de Pesquisa<\/strong><\/td><\/tr>
Nome: <\/strong>Detec\u00e7\u00e3o e caracteriza\u00e7\u00e3o epidemiol\u00f3gicas das doen\u00e7as parasit\u00e1rias que acometem os animais dom\u00e9sticos e silvestres<\/td><\/tr>
\u00c1rea de Concentra\u00e7\u00e3o: <\/strong>MEDICINA VETERINARIA PREVENTIVA E PATOLOGIA<\/td>Linha de Pesquisa: <\/strong>SANIDADE ANIMAL E SANEAMENTO<\/td><\/tr>
Natureza do Projeto: <\/strong>PESQUISA<\/td>Situa\u00e7\u00e3o do Projeto: <\/strong>EM ANDAMENTO<\/td><\/tr>
Data de In\u00edcio: <\/strong>04\/01\/2016<\/td>Respons\u00e1vel:\u00a0<\/strong>Jo\u00e3o F\u00e1bio Soares<\/td><\/tr>
Descri\u00e7\u00e3o: <\/strong>O projeto pretende avaliar a ocorr\u00eancia e os aspectos epidemiol\u00f3gicos das doen\u00e7as parasit\u00e1rias que afetam os animais dom\u00e9sticos e silvestres. Utilizando-se para tal de ferramentas moleculares, pesquisa sorol\u00f3gica, bem como da avalia\u00e7\u00e3o e caracteriza\u00e7\u00e3o morfol\u00f3gicas dos agentes etiol\u00f3gicos estudados.<\/td><\/tr><\/tbody><\/table>
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Projeto de Pesquisa<\/strong><\/td><\/tr>
Nome: <\/strong>DIAGN\u00d3STICO, CARACTERIZA\u00c7\u00c3O E TRATAMENTO DAS MICOSES EM ANIMAIS<\/td><\/tr>
\u00c1rea de Concentra\u00e7\u00e3o: <\/strong>MEDICINA VETERINARIA PREVENTIVA E PATOLOGIA<\/td>Linha de Pesquisa: <\/strong>SANIDADE ANIMAL E SANEAMENTO<\/td><\/tr>
Natureza do Projeto: <\/strong>PESQUISA<\/td>Situa\u00e7\u00e3o do Projeto: <\/strong>EM ANDAMENTO<\/td><\/tr>
Data de In\u00edcio: <\/strong>01\/01\/2010<\/td>Respons\u00e1vel:\u00a0<\/strong>Marcelo Bertolini<\/td><\/tr>
Descri\u00e7\u00e3o: <\/strong>O projeto visa o estudo da Pitiose, Aspergilose, Pneumocistose, Dermatofitose, Histoplasmose e Esporotricose, atrav\u00e9s do enfoque: Desenvolvimento de m\u00e9todos diagn\u00f3sticos, identifica\u00e7\u00e3o dos ant\u00edgenos imunodominantes e aperfei\u00e7oamento de imunobiol\u00f3gicos; Atividade in vitro e in vivo de diversos f\u00e1rmacos (associados ou n\u00e3o); Caracteriza\u00e7\u00e3o molecular de isolados de animais e humanos; Estudo Epidemiol\u00f3gico das principais micoses de interesse animais; pesquisa de micotoxinas associadas aos quadros cl\u00ednicos; e Avalia\u00e7\u00e3o de quadros cl\u00ednicos induzidos experimentalmente e impacto no sistema imunol\u00f3gico. O projeto visa, ainda, o estudo da Malasseziose, Candidose e Criptococose, atrav\u00e9s do enfoque:: Atividade in vitro e in vivo de diversos f\u00e1rmacos (associados ou n\u00e3o); Caracteriza\u00e7\u00e3o molecular de isolados deanimais e humanos; Estudo Epidemiol\u00f3gico das principais leveduroses de interesse animais; Caracteriza\u00e7\u00e3o de marcadores inflamat\u00f3riosem animais infectados experimentalmente;Caracteriza\u00e7\u00e3o enzim\u00e1tica de isolados e Avalia\u00e7\u00e3o de quadros cl\u00ednicos al\u00e9rgicos causada por Malasseziapachydermatis.<\/td><\/tr><\/tbody><\/table>
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Projeto de Pesquisa<\/strong><\/td><\/tr>
Nome: <\/strong>DIAGN\u00d3STICO E PESQUISA DE PAT\u00d3GENOS E PATOLOGIAS DE INTERESSE AVI\u00c1RIO<\/td><\/tr>
\u00c1rea de Concentra\u00e7\u00e3o: <\/strong>MEDICINA VETERINARIA PREVENTIVA E PATOLOGIA<\/td>Linha de Pesquisa: <\/strong>SANIDADE ANIMAL E SANEAMENTO<\/td><\/tr>
Natureza do Projeto: <\/strong>PESQUISA<\/td>Situa\u00e7\u00e3o do Projeto: <\/strong>EM ANDAMENTO<\/td><\/tr>
Data de In\u00edcio: <\/strong>01\/01\/2010<\/td>Respons\u00e1vel:\u00a0<\/strong>Vladimir P. Nascimento<\/td><\/tr>
Descri\u00e7\u00e3o: <\/strong>O projeto prop\u00f5e-se a investigar agentes infecciosos e patologias de interesse avi\u00e1rio e em sa\u00fade p\u00fablica, tratando especialmente de aspectos relacionados ao seu diagn\u00f3stico, epidemiologia e aspectos cl\u00ednicos e laboratoriais. Prop\u00f5e-se tamb\u00e9m a tratar da interrela\u00e7\u00e3o entre os pat\u00f3genos animais e seus efeitos na sa\u00fade humana, em especial atrav\u00e9s da presen\u00e7a de Salmonella e Campylobacter em alimentos de origem av\u00edcola (carne de frango e ovos)<\/td><\/tr><\/tbody><\/table>
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Projeto de Pesquisa<\/strong><\/td><\/tr>
Nome: <\/strong>DOEN\u00c7AS INFECCIOSAS DOS SU\u00cdNOS<\/td><\/tr>
\u00c1rea de Concentra\u00e7\u00e3o: <\/strong>MEDICINA VETERINARIA PREVENTIVA E PATOLOGIA<\/td>Linha de Pesquisa: <\/strong>SANIDADE ANIMAL E SANEAMENTO<\/td><\/tr>
Natureza do Projeto: <\/strong>PESQUISA<\/td>Situa\u00e7\u00e3o do Projeto: <\/strong>EM ANDAMENTO<\/td><\/tr>
Data de In\u00edcio: <\/strong>01\/01\/2010<\/td>Respons\u00e1vel:\u00a0<\/strong>David Barcellos<\/td><\/tr>
Descri\u00e7\u00e3o: <\/strong>Aclimata\u00e7\u00e3o de leitoas negativas frente ao Mycoplasma hyopneumoniae e avalia\u00e7\u00e3o da sua excre\u00e7\u00e3o do momento de exposi\u00e7\u00e3o at\u00e9 o momento do parto e de sua prog\u00eanie at\u00e9 o abate. 2 – Avalia\u00e7\u00e3o de desempenho zoot\u00e9cnico e sanit\u00e1rio de su\u00ednos criados em planteis positivos para Mycoplasma hyopneumoniae com e sem uso de antimicrobianos terap\u00eauticos via ra\u00e7\u00e3o. 3 – Avalia\u00e7\u00e3o da press\u00e3o de infec\u00e7\u00e3o para Mycoplasma hyopneumoniae em creches alojadas com 1, 2 e 3 origens de granjas de unidades de produ\u00e7\u00e3o de leit\u00f5es (Upls). 4 – Avaliar o uso do swab nasal, swab lar\u00edngeo e cateter intratraqueal para detec\u00e7\u00e3o de Mycoplasma hyopneumoniae em leit\u00f5es ao desmame. 5 – Agentes causais de pneumonia em su\u00ednos abatidos no Brasil. 6 – Din\u00e2mica da infec\u00e7\u00e3o pelo v\u00edrus da influenza em su\u00ednos. 7 – Avalia\u00e7\u00e3o da press\u00e3o de infec\u00e7\u00e3o para o v\u00edrus da influenza su\u00edna em creches alojadas com 1, 2 e 3 origens de granjas de unidades de produ\u00e7\u00e3o de leit\u00f5es (Upls). 8 – Desenvolvimento de teste de resist\u00eancia do v\u00edrus da influenza su\u00edna a desinfetantes.<\/td><\/tr><\/tbody><\/table>
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Projeto de Pesquisa<\/strong><\/td><\/tr>
Nome: <\/strong>Estudos moleculares da patogenia de bact\u00e9rias envolvidas em enfermidades animais e zoon\u00f3ticas<\/td><\/tr>
\u00c1rea de Concentra\u00e7\u00e3o: <\/strong>MEDICINA VETERINARIA PREVENTIVA E PATOLOGIA<\/td>Linha de Pesquisa: <\/strong>SANIDADE ANIMAL E SANEAMENTO<\/td><\/tr>
Natureza do Projeto: <\/strong>PESQUISA<\/td>Situa\u00e7\u00e3o do Projeto: <\/strong>EM ANDAMENTO<\/td><\/tr>
Data de In\u00edcio: <\/strong>01\/02\/2019<\/td>Respons\u00e1vel:\u00a0<\/strong>Franciele Maboni <\/td><\/tr>
Descri\u00e7\u00e3o: <\/strong>An\u00e1lises gen\u00f4micas, transcrit\u00f4micas e metagen\u00f4micas voltadas para o entendimento da patogenia de bact\u00e9rias envolvidas em doen\u00e7as animais e humanas, com especial aten\u00e7\u00e3o a enfermidades reprodutivas. Com o uso de sequenciamento de alto desempenho busca-se entender a patobiologia das infec\u00e7\u00f5es, para gerar informa\u00e7\u00f5es para o desenvolvimento de novos e eficazes m\u00e9todos de diagn\u00f3stico, assim como novos alvos para o tratamento e preven\u00e7\u00e3o das doen\u00e7as infeciosas dos animais dom\u00e9sticos.<\/td><\/tr><\/tbody><\/table>
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Projeto de Pesquisa<\/strong><\/td><\/tr>
Nome: <\/strong>Gera\u00e7\u00e3o e transfer\u00eancia de tecnologia e de conhecimentos ao setor produtivo agropecu\u00e1rio<\/td><\/tr>
\u00c1rea de Concentra\u00e7\u00e3o: <\/strong>MORFOLOGIA, CL\u00cdNICA, CIRURGIA E REPRODU\u00c7\u00c3O ANIMAL<\/td>Linha de Pesquisa: <\/strong>BIOT\u00c9CNICAS E FISIOPATOLOGIA DA REPRODU\u00c7\u00c3O ANIMAL<\/td><\/tr>
Natureza do Projeto: <\/strong>EXTENS\u00c3O<\/td>Situa\u00e7\u00e3o do Projeto: <\/strong>EM ANDAMENTO<\/td><\/tr>
Data de In\u00edcio: <\/strong>01\/01\/2021<\/td>Respons\u00e1vel:\u00a0<\/strong>Marcelo Bertolini<\/td><\/tr>
Descri\u00e7\u00e3o: <\/strong>Este projeto tem por objetivo congregar a participa\u00e7\u00e3o de docentes vinculados ao PPGCV e seus orientados de p\u00f3s-gradua\u00e7\u00e3o, de gradua\u00e7\u00e3o e residentes, em atividades de extens\u00e3o extramuros visando a gera\u00e7\u00e3o e transfer\u00eancia de tecnologia e de conhecimentos \u00e0 ampla comunidade regional e nacional, com enfoque em animais de produ\u00e7\u00e3o e de valor econ\u00f4mico e zoot\u00e9cnico, em termos de: (1) dissemina\u00e7\u00e3o de informa\u00e7\u00e3o por todos os foros e meios poss\u00edveis de comunica\u00e7\u00e3o. (2) presta\u00e7\u00e3o de assessoria e\/ou consultoria a (i) m\u00e9dicos veterin\u00e1rios e outros profissionais externos \u00e0 Unidade. (ii) produtores, propriedades, associa\u00e7\u00f5es de produtores. (iii) escolas, comunidades, associa\u00e7\u00f5es civis. (iii) institui\u00e7\u00f5es p\u00fablicas de n\u00edvel federal, estadual e municipal. (vi) setores produtivos e respectivas ind\u00fastrias. (3) orienta\u00e7\u00f5es t\u00e9cnicas de toda a natureza na \u00e1rea da Medicina Veterin\u00e1ria. (4) forma\u00e7\u00e3o inicial e educa\u00e7\u00e3o continuada de docentes, profissionais, m\u00e9dicos veterin\u00e1rios, etc. (5) aplica\u00e7\u00e3o de tecnologias digitais, inova\u00e7\u00f5es metodol\u00f3gicas que fazem frente \u00e0 evas\u00e3o e reten\u00e7\u00e3o acad\u00eamicas, entre diversos outros temas t\u00e3o atuais quanto necess\u00e1rios para compartilhamento.<\/td><\/tr><\/tbody><\/table>
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Projeto de Pesquisa<\/strong><\/td><\/tr>
Nome: <\/strong>INOCUIDADE DE ALIMENTOS E PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL<\/td><\/tr>
\u00c1rea de Concentra\u00e7\u00e3o: <\/strong>MEDICINA VETERINARIA PREVENTIVA E PATOLOGIA<\/td>Linha de Pesquisa: <\/strong>SANIDADE ANIMAL E SANEAMENTO<\/td><\/tr>
Natureza do Projeto: <\/strong>PESQUISA<\/td>Situa\u00e7\u00e3o do Projeto:\u00a0<\/strong>FINALIZADO<\/td><\/tr>
Data de In\u00edcio: <\/strong>01\/01\/2010<\/td>Respons\u00e1vel:\u00a0<\/strong>–<\/td><\/tr>
Descri\u00e7\u00e3o: <\/strong>O projeto visa: 1. estudar as cadeias produtivas de su\u00ednos e de bovinos de leite, desde a granja at\u00e9 a mesa do consumidor quanto a transmiss\u00e3o, dissemina\u00e7\u00e3o e poss\u00edveis medidas de controle de importantes bact\u00e9rias causadoras de doen\u00e7as transmitidas por alimentos: Salmonella; Listeria e Staphylococcus. Ao lado disto, visa investigar a resist\u00eancia dessas bact\u00e9rias frente a antimicrobianos, identificando os genes que codificam os fen\u00f3tipos de resist\u00eancia encontrados e determinando a sua capacidade de transmiss\u00e3o horizontal. 2.identificar e caracterizar os perigos biol\u00f3gicos presentes em alimentos elaborados em restaurantes, cozinhas de escolas, unidades de produ\u00e7\u00e3o de alimentos, bem como determinar as etpas de risco para a introdu\u00e7\u00e3o desses perigos e as medidas de boas pr\u00e1ticas capazes de garantir a inocuidade dos alimentos.<\/td><\/tr><\/tbody><\/table>
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Projeto de Pesquisa<\/strong><\/td><\/tr>
Nome: <\/strong>Intoxica\u00e7\u00f5es em animais de produ\u00e7\u00e3o no Rio Grande do Sul: caracteriza\u00e7\u00e3o epidemiol\u00f3gica, cl\u00ednica e patol\u00f3gica<\/td><\/tr>
\u00c1rea de Concentra\u00e7\u00e3o: <\/strong>MEDICINA VETERINARIA PREVENTIVA E PATOLOGIA<\/td>Linha de Pesquisa: <\/strong>SANIDADE ANIMAL E SANEAMENTO<\/td><\/tr>
Natureza do Projeto: <\/strong>PESQUISA<\/td>Situa\u00e7\u00e3o do Projeto: <\/strong>EM ANDAMENTO<\/td><\/tr>
Data de In\u00edcio: <\/strong>01\/08\/2019<\/td>Respons\u00e1vel:\u00a0<\/strong>Welden Panziera<\/td><\/tr>
Descri\u00e7\u00e3o: <\/strong>esse projeto tem por objetivo tra\u00e7ar, por meio de um estudo retrospectivo e prospectivo, os aspectos epidemiol\u00f3gicos, cl\u00ednicos e patol\u00f3gicos dos casos de intoxica\u00e7\u00f5es em animais de produ\u00e7\u00e3o no Rio Grande do Sul diagnosticados no Setor de Patologia Veterin\u00e1ria da Universidade Federal do Rio Grande do Sul (SPV-UFRGS).<\/td><\/tr><\/tbody><\/table>
_____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
Projeto de Pesquisa<\/strong><\/td><\/tr>
Nome: <\/strong>Macroprojeto de Extens\u00e3o do HCV\/PPGCV\/FAVET\/UFRGS<\/td><\/tr>
\u00c1rea de Concentra\u00e7\u00e3o: <\/strong>MEDICINA VETERINARIA PREVENTIVA E PATOLOGIA<\/td>Linha de Pesquisa: <\/strong>PATOBIOLOGIA APLICADA \u00c0 VETERIN\u00c1RIA<\/td><\/tr>
Natureza do Projeto: <\/strong>EXTENS\u00c3O<\/td>Situa\u00e7\u00e3o do Projeto: <\/strong>EM ANDAMENTO<\/td><\/tr>
Data de In\u00edcio: <\/strong>01\/01\/2021<\/td>Respons\u00e1vel:\u00a0<\/strong>Marcelo Alievi<\/td><\/tr>
Descri\u00e7\u00e3o: <\/strong>Com a valoriza\u00e7\u00e3o dos conceitos de globaliza\u00e7\u00e3o, sustentabilidade e Sa\u00fade \u00danica incitados em meio \u00e0 pandemia Covid-19, um grande Projeto de Extens\u00e3o em Medicina Veterin\u00e1ria do HCV\/PPGCV\/FAVET\/UFRGS foi elaborado e estabelecido para congregar docentes, profissionais, alunos e t\u00e9cnicos em todas as atividades t\u00e9cnicas, acad\u00eamicas, de ensino e de extens\u00e3o que j\u00e1 est\u00e3o em execu\u00e7\u00e3o e que apresentam inser\u00e7\u00e3o e impacto diretos ou indiretos na sociedade, em distintos nichos socioecon\u00f4micos e setores da economia. Esta \u00e9 uma evolu\u00e7\u00e3o natural de um processo que vinha sendo fomentado h\u00e1 alguns anos. O HCV\/UFRGS, inaugurado em 1956, \u00e9 o \u00f3rg\u00e3o auxiliar da Faculdade de Veterin\u00e1ria da UFRGS. Por meio de servi\u00e7os e atividades profissionais e acad\u00eamicas de muitos docentes do PPGCV\/UFRGS, o HCV\/UFRGS serve de apoio \u00e0s aulas pr\u00e1ticas de pequenos e grandes animais, oferece est\u00e1gios curriculares a estudantes de gradua\u00e7\u00e3o, participa de atividades de pesquisa em n\u00edvel de gradua\u00e7\u00e3o e p\u00f3s-gradua\u00e7\u00e3o, al\u00e9m de prestar servi\u00e7os m\u00e9dico-veterin\u00e1rios \u00e0 comunidade em geral, e in\u00fameras atividades em projetos de extens\u00e3o envolvendo a Cl\u00ednica Geral de Pequenos e Grandes Animais, especialidades em dermatologia, oftalmologia, endocrinologia, oncologia, fisioterapia, ortopedia e traumatologia, animais silvestres e neurologia, e setores de Cl\u00ednica de C\u00e3es, Cl\u00ednica de Gatos, Cl\u00ednica de Grandes Animais e Servi\u00e7o de Diagn\u00f3stico por Imagem. O HCV\/UFRGS e docentes do PPGCV\/UFRGS tamb\u00e9m est\u00e3o vinculados ao Programa de Resid\u00eancia Profissional em Sa\u00fade Animal e Coletiva, iniciado em 1971 na \u00e1rea de Pequenos Animais. Com a coordena\u00e7\u00e3o do Programa e das \u00e1reas sendo executadas por professores do PPGCV\/UFRGS atuantes na rotina do HCV\/UFRGS, o Programa de Resid\u00eancia conta com 48 vagas distribu\u00eddas em oito subprogramas, oferecidos na forma de cursos Lato sensu nas \u00e1reas de Cl\u00ednica de Pequenos Animais, Cirurgia de Pequenos Animais, Anestesiologia Veterin\u00e1ria, Diagn\u00f3stico por Imagem, Cl\u00ednica e Cirurgia de Grandes Animais, Cl\u00ednica e Cirurgia de Animais Silvestres e Ex\u00f3ticos, Patologia Veterin\u00e1ria e Patologia Cl\u00ednica Veterin\u00e1ria. As atividades de ensino, pesquisa e extens\u00e3o s\u00e3o interligadas e fornecem servi\u00e7os \u00e0 sociedade, em v\u00e1rias \u00e1reas de a\u00e7\u00e3o. O Programa de Resid\u00eancia traz benef\u00edcios relevantes a todos os envolvidos, pois amplia a oportunidade de forma\u00e7\u00e3o dos m\u00e9dicos veterin\u00e1rios e, a partir disso, muitos acabam na forma\u00e7\u00e3o Stricto sensu pelo PPGCV para a educa\u00e7\u00e3o continuada. Em suma, o Grande Projeto de Extens\u00e3o do HCV\/PPGCV\/FAVET\/UFRGS visa atender a comunidade acad\u00eamica e da popula\u00e7\u00e3o civil em a\u00e7\u00f5es extra e intramuros nos \u00e2mbitos educacional, t\u00e9cnico, acad\u00eamico, cient\u00edfico, profissional com impactos sociais, econ\u00f4micos, ambientais e no bem estar animal.<\/td><\/tr><\/tbody><\/table>
_____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
Projeto de Pesquisa<\/strong><\/td><\/tr>
Nome: <\/strong>QUALIDADE DA CARNE<\/td><\/tr>
\u00c1rea de Concentra\u00e7\u00e3o: <\/strong>MEDICINA VETERINARIA PREVENTIVA E PATOLOGIA<\/td>Linha de Pesquisa: <\/strong>SANIDADE ANIMAL E SANEAMENTO<\/td><\/tr>
Natureza do Projeto: <\/strong>PESQUISA<\/td>Situa\u00e7\u00e3o do Projeto: <\/strong>EM ANDAMENTO<\/td><\/tr>
Data de In\u00edcio: <\/strong>01\/01\/2010<\/td>Respons\u00e1vel:\u00a0<\/strong>Liris Kindlein<\/td><\/tr>
Descri\u00e7\u00e3o: <\/strong>O projeto visa: 1) Estabelecer padr\u00f5es das caracter\u00edsticas esperadas nas carca\u00e7as ovinas produzidas no RS em diferentes sistemas de produ\u00e7\u00e3o e \u00e9pocas do ano, construindo um modelo matem\u00e1tico preciso atrav\u00e9s da correla\u00e7\u00e3o de dados zoot\u00e9cnicos dos cordeiros e avalia\u00e7\u00e3o de carca\u00e7a in vivo realizada atrav\u00e9s de ultrassonografia com as caracter\u00edsticas f\u00edsico-qu\u00edmicas (cor, textura, perfil de \u00e1cidos graxos, marmoreio, pH, \u00e1rea de olho de lombo, espessura de gordura) da carne produzida, produto final. 2) Desenvolvimento de produtos elaborados a partir de carnes de diversas esp\u00e9cies animais com vistas a agregar valor para o consumidor. 3) Identificar a causa de determinadas miopatias de frangos de corte decorrentes do crescimento acelerado, e esclarecer suas influ\u00eancias sobre os atributos qualitativos e da carne, bem como avaliar a presen\u00e7a de res\u00edduos antimicrobianos e poss\u00edveis uso de aditivos para melhorar o aspecto do produto final. 4) Abordar aspectos higi\u00eanico-sanit\u00e1rios na elabora\u00e7\u00e3o de produtos c\u00e1rneos que impactam a qualidade do produto final.<\/td><\/tr><\/tbody><\/table>
_____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
Projeto de Pesquisa<\/strong><\/td><\/tr>
Nome: <\/strong>V\u00cdRUS DE ANIMAIS DOM\u00c9STICOS: PATOGENICIDADE, DIAGN\u00d3STICO E VACINOLOGIA<\/td><\/tr>
\u00c1rea de Concentra\u00e7\u00e3o: <\/strong>MEDICINA VETERINARIA PREVENTIVA E PATOLOGIA<\/td>Linha de Pesquisa: <\/strong>SANIDADE ANIMAL E SANEAMENTO<\/td><\/tr>
Natureza do Projeto: <\/strong>PESQUISA<\/td>Situa\u00e7\u00e3o do Projeto: <\/strong>EM ANDAMENTO<\/td><\/tr>
Data de In\u00edcio: <\/strong>01\/01\/2010<\/td>Respons\u00e1vel:\u00a0<\/strong>Paulo Michel Roehe<\/td><\/tr>
Descri\u00e7\u00e3o: <\/strong>O projeto visa: 1) estudar v\u00edrus que afetam esp\u00e9cies de interesse econ\u00f4mico, envolvendo deste seu isolamento at\u00e9 sua caracteriza\u00e7\u00e3o antig\u00eanica e gen\u00f4mica; 2) avaliar o poss\u00edvel potencial patog\u00eanico desses agentespara a esp\u00e9cie hospedeira e outras, incluindo humanos; 3) desenvolver m\u00e9todos de diagn\u00f3stico apropriados; 4) desenvolver vacinas e adjuvantes mais adequadas para o controle ou erradica\u00e7\u00e3o dessas infec\u00e7\u00f5es, sempre que cab\u00edvel. O projeto visa tamb\u00e9m: 1) estudar v\u00edrus que afetam animais selvagens deste seu isolamento at\u00e9 sua caracteriza\u00e7\u00e3o antig\u00eanica e gen\u00f4mica; 2) avaliar o potencial patog\u00eanico desses v\u00edrus para a esp\u00e9cie hospedeira e outras, incluindo humanos; 3) desenvolver m\u00e9todos de diagn\u00f3stico apropriados para tais infec\u00e7\u00f5es; 4) estudar m\u00e9todos de controle aplic\u00e1veis a essas infec\u00e7\u00f5es, sempre que cab\u00edveis.<\/td><\/tr><\/tbody><\/table>
_____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

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Projeto de Pesquisa Nome: A\u00c7\u00d5ES EMERGENCIAIS PARA O CONTROLE DA COVID-19 \u00c1rea de Concentra\u00e7\u00e3o: MEDICINA VETERINARIA PREVENTIVA E PATOLOGIA Linha de Pesquisa: SANIDADE ANIMAL E SANEAMENTO Natureza do Projeto: PESQUISA Situa\u00e7\u00e3o do Projeto: EM ANDAMENTO Data de In\u00edcio: 01\/04\/2020 Respons\u00e1vel:\u00a0Paulo Michel Roehe Descri\u00e7\u00e3o: Com a instala\u00e7\u00e3o da epidemia de COVID-19 no Brasil em mar\u00e7o de 2020, docentes do Programa se engajaram em… Continue a ler »Sanidade Animal e Saneamento<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"parent":72,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","footnotes":""},"class_list":["post-8592","page","type-page","status-publish","hentry"],"yoast_head":"\nSanidade Animal e Saneamento - 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