Notícia 30 maio, 2018

Prevenção/UFRGS promove VII Seminário Universidade e Escolas no dia 09/06

Alimentação, Câncer e Conflito de Interesses será o tema do VII Seminário Universidade e Escolas. O evento acontece no dia 9 de junho, das 9h às 17h30, no Salão de Atos da UFRGS. O Núcleo Interdisciplinar de Prevenção de Doenças Crônicas na Infância da Pró-Reitoria de Extensão (NIPDCI/DEDS/PROREXT) e a Aliança pela Alimentação Adequada e Saudável unem-se para debater, nesta edição, a importância de limitar o uso de ultraprocessados na alimentação – foi reconhecida uma associação entre seu consumo e a ocorrência de, pelo menos, 14 tipos diferentes de câncer. O evento é gratuito e as inscrições devem ser feitas com antecedência, até às 12h do dia 8 de junho.

Para realizar a inscrição acesse o link exposto na nóticia do site do Departamento de Educação e Desenvolvimento Social (DEDS) da UFRGS.

A importância da alimentação saudável e da atividade física serão debatidas amplamente por diferentes especialistas numa mesa-redonda multidisciplinar, com professores e pesquisadores da Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP), do Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor (IDEC) e do Instituto Nacional do Câncer (INCA). À tarde, mais uma mesa-redonda sobre um tema polêmico e atual: Conflito de interesses em alimentação e nutrição: você já pensou como isso afeta você? 

O programa traz também outras palestras sobre temas atuais, oficinas e a Tenda da Rotulagem, que apresentará o modelo de rotulagem nutricional proposto pelo INDEC à Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), e apoiado pela Aliança e pelo Núcleo. Além disso, em todo seminário haverá amplo espaço para debate entre audiência e palestrantes.

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