{"id":3134,"date":"2022-05-26T16:33:23","date_gmt":"2022-05-26T19:33:23","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ufrgs.br\/radio\/?p=3134"},"modified":"2022-05-26T17:00:29","modified_gmt":"2022-05-26T20:00:29","slug":"cadernos-de-memorias-culinarias","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ufrgs.br\/radio\/cadernos-de-memorias-culinarias\/","title":{"rendered":"Cadernos de mem\u00f3rias culin\u00e1rias"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"752\" height=\"659\" src=\"https:\/\/www.ufrgs.br\/radio\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/capa.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-3135\" srcset=\"https:\/\/www.ufrgs.br\/radio\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/capa.jpg 752w, https:\/\/www.ufrgs.br\/radio\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/capa-300x263.jpg 300w, https:\/\/www.ufrgs.br\/radio\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/capa-342x300.jpg 342w\" sizes=\"auto, (max-width: 752px) 100vw, 752px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">O Universidade Revista desta semana conversa com a artista pl\u00e1stica Miriam Tolpolar, sobre o relan\u00e7amento do livro Receitas da Casa das Tias. A obra re\u00fane mem\u00f3rias, conhecimento culin\u00e1rio e rela\u00e7\u00f5es entre o preparo de alimentos e a qu\u00edmica na produ\u00e7\u00e3o de gravuras. Produ\u00e7\u00e3o e apresenta\u00e7\u00e3o de Andr\u00e9 Grassi. Coordena\u00e7\u00e3o de Claudia Heinzelmann.<\/p>\n\n\n\n<iframe loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/anchor.fm\/radioufrgs\/embed\/episodes\/Universidade-Revista---Receitas-da-Casa-das-Tias-e1j45m0\" scrolling=\"no\" width=\"400px\" height=\"102px\" frameborder=\"0\"><\/iframe>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O Universidade Revista desta semana conversa com a artista pl\u00e1stica Miriam Tolpolar, sobre o relan\u00e7amento do livro Receitas da Casa das Tias. A obra re\u00fane mem\u00f3rias, conhecimento culin\u00e1rio e rela\u00e7\u00f5es entre o preparo de alimentos e a qu\u00edmica na produ\u00e7\u00e3o de gravuras. Produ\u00e7\u00e3o e apresenta\u00e7\u00e3o de Andr\u00e9 Grassi. Coordena\u00e7\u00e3o de Claudia Heinzelmann.<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":3135,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"advgb_blocks_editor_width":"","advgb_blocks_columns_visual_guide":"","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[335],"tags":[],"class_list":["post-3134","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-universidade-revista"],"author_meta":{"display_name":"Andr\u00e9 Grassi","author_link":"https:\/\/www.ufrgs.br\/radio\/author\/andregrassi\/"},"featured_img":"https:\/\/www.ufrgs.br\/radio\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/capa-300x263.jpg","jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.ufrgs.br\/radio\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/capa.jpg","coauthors":[],"tax_additional":{"categories":{"linked":["<a href=\"https:\/\/www.ufrgs.br\/radio\/category\/programas\/universidade-revista\/\" class=\"advgb-post-tax-term\">Universidade Revista<\/a>"],"unlinked":["<span class=\"advgb-post-tax-term\">Universidade Revista<\/span>"]}},"comment_count":"0","relative_dates":{"created":"Publicado 4 anos atr\u00e1s","modified":"Atualizado 4 anos atr\u00e1s"},"absolute_dates":{"created":"Publicado em maio 26, 2022","modified":"Atualizado em maio 26, 2022"},"absolute_dates_time":{"created":"Publicado em maio 26, 2022 16:33","modified":"Atualizado em maio 26, 2022 17:00"},"featured_img_caption":"","series_order":"","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ufrgs.br\/radio\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3134","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ufrgs.br\/radio\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ufrgs.br\/radio\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufrgs.br\/radio\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufrgs.br\/radio\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3134"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.ufrgs.br\/radio\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3134\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3137,"href":"https:\/\/www.ufrgs.br\/radio\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3134\/revisions\/3137"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufrgs.br\/radio\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3135"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ufrgs.br\/radio\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3134"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufrgs.br\/radio\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3134"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufrgs.br\/radio\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3134"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}