{"id":3718,"date":"2024-04-03T08:00:00","date_gmt":"2024-04-03T11:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ufrgs.br\/saberviver\/?p=3718"},"modified":"2024-04-01T16:07:14","modified_gmt":"2024-04-01T19:07:14","slug":"a-formula-magica-por-que-tudo-depende-em-nutricao-e-psicologia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ufrgs.br\/saberviver\/a-formula-magica-por-que-tudo-depende-em-nutricao-e-psicologia\/","title":{"rendered":"A f\u00f3rmula m\u00e1gica? Por que tudo \u201cdepende\u201d em Nutri\u00e7\u00e3o e Psicologia?"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"has-text-align-justify wp-block-paragraph\">Voc\u00ea j\u00e1 deve ter ouvido de algum psic\u00f3logo ou nutricionista um \u201cdepende\u201d como resposta ao seu questionamento acerca da dieta ideal ou da f\u00f3rmula para o bem-estar e a sa\u00fade mental. Afinal, por que \u201ctudo depende\u201d no ramo da nutri\u00e7\u00e3o e da psicologia? Por que n\u00e3o existem \u201creceitas de bolo\u201d que nos tragam respostas r\u00e1pidas e f\u00e1ceis para perdemos peso, nos alimentarmos melhor e ter maior qualidade de vida e sa\u00fade?&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-justify wp-block-paragraph\">As respostas para tais perguntas tamb\u00e9m n\u00e3o s\u00e3o exatamente simples. \u201cTudo depende\u201d porque cada pessoa possui uma hist\u00f3ria de vida, ou seja, uma hist\u00f3ria cl\u00ednica e de desenvolvimento, assim como uma rotina diferente, fatores de risco e fatores de prote\u00e7\u00e3o \u00e0 sa\u00fade, interesses e prefer\u00eancias diversos.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-justify wp-block-paragraph\">Existem alguns par\u00e2metros gerais baseados em estudos e pesquisas bem fundamentadas que devem ser considerados pelo profissional durante o acompanhamento. Por exemplo, a Organiza\u00e7\u00e3o Pan-Americana de Sa\u00fade e a Organiza\u00e7\u00e3o Mundial da Sa\u00fade (OMS) recomendam pelo menos 150 a 300 minutos de atividade aer\u00f3bica moderada a vigorosa por semana para todos os adultos, incluindo quem vive com doen\u00e7as cr\u00f4nicas ou incapacidade, ou seja entre 21 e 43 minutos di\u00e1rios. A m\u00e9dia por dia para crian\u00e7as e adolescentes \u00e9 maior, em cerca de 60 minutos.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-justify wp-block-paragraph\">No que se refere \u00e0 alimenta\u00e7\u00e3o, o Guia Alimentar para a popula\u00e7\u00e3o brasileira na sua segunda edi\u00e7\u00e3o, lan\u00e7ado em 2014, sugere que se prefira sempre alimentos <em>in natura<\/em> ou minimamente processados e prepara\u00e7\u00f5es culin\u00e1rias a alimentos ultraprocessados. O outro pilar importante para a nossa sa\u00fade e bem-estar refere-se ao sono. A Associa\u00e7\u00e3o Brasileira do Sono sugere que adultos\/idosos entre 18 a 64 anos apresentem de 7 a 9 horas di\u00e1rias de sono.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-justify wp-block-paragraph\">Por\u00e9m, o grande diferencial \u00e9 justamente a individualidade. Antes de qualquer procedimento, \u00e9 necess\u00e1rio escutar a pessoa que procura orienta\u00e7\u00e3o. Conhecer a hist\u00f3ria al\u00e9m das queixas, a rotina do indiv\u00edduo e os seus h\u00e1bitos de vida, al\u00e9m do seu contexto cultural, social e econ\u00f4mico, torna-se imprescind\u00edvel a fim de estabelecermos condutas de orienta\u00e7\u00e3o em nutri\u00e7\u00e3o e sa\u00fade mental.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-justify wp-block-paragraph\">Regras gen\u00e9ricas podem ser importantes para balizar condutas gerais de sa\u00fade, afinal, temos um aparelho biol\u00f3gico e uma hist\u00f3ria na evolu\u00e7\u00e3o humana que nos conduz ao estabelecimento de determinados h\u00e1bitos que s\u00e3o considerados mais positivos para a nossa sa\u00fade, como h\u00e1bitos de sono e alimenta\u00e7\u00e3o. No entanto, s\u00e3o nas interven\u00e7\u00f5es personalizadas para cada indiv\u00edduo de acordo com suas especificidades que se encontram os grandes potenciais de ades\u00e3o a comportamentos saud\u00e1veis e resultados positivos em sa\u00fade.&nbsp;&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-justify wp-block-paragraph\">A pretens\u00e3o desta desta s\u00e9rie de pequenos textos reflexivos que ser\u00e3o postados neste Blog \u00e9 fazer uma aproxima\u00e7\u00e3o de quem os l\u00ea com poss\u00edveis ferramentas ou recursos que possam ser utilizados no decorrer do processo pessoal &#8211; que \u00e9 individual &#8211; de crescimento. N\u00e3o substitui nenhum tipo de acompanhamento profissional individual e tamb\u00e9m n\u00e3o traz \u201cf\u00f3rmula m\u00e1gica\u201d. A ideia \u00e9 que, atrav\u00e9s da ci\u00eancia de algumas importantes informa\u00e7\u00f5es, veiculadas de forma clara e gentil, ocorra o despertar da auto-observa\u00e7\u00e3o com rela\u00e7\u00e3o aos temas abordados. A partir deste olhar e, muito importante, sem julgamentos, come\u00e7a a se abrir um espa\u00e7o para eventuais novas atitudes.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Texto elaborado por:<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Gabriella Koltermann<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Psic\u00f3loga CRP 07\/32311<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mestre e Doutora em Psicologia<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Patricia Petroski<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nutricionista CRN 02\/11247<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Especialista e Mestre em Nutri\u00e7\u00e3o<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Refer\u00eancias<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Brasil (2014). <em>Guia Alimentar para a Popula\u00e7\u00e3o Brasileira<\/em>. Retirado de: <a href=\"https:\/\/bvsms.saude.gov.br\/bvs\/publicacoes\/guia_alimentar_populacao_brasileira_2ed.pdf\">https:\/\/bvsms.saude.gov.br\/bvs\/publicacoes\/guia_alimentar_populacao_brasileira_2ed.pdf<\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Brasil (2021).<em> Guia de Atividade F\u00edsica para a Popula\u00e7\u00e3o Brasileira.<\/em> Retirado de: <a href=\"https:\/\/bvsms.saude.gov.br\/bvs\/publicacoes\/guia_atividade_fisica_populacao_brasileira.pdf\">https:\/\/bvsms.saude.gov.br\/bvs\/publicacoes\/guia_atividade_fisica_populacao_brasileira.pdf<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Voc\u00ea j\u00e1 deve ter ouvido de algum psic\u00f3logo ou nutricionista um \u201cdepende\u201d como resposta ao seu questionamento acerca da dieta ideal ou da f\u00f3rmula para [&#8230;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":3719,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[58,57,64,55,56],"tags":[125,50,126,97,107,49],"class_list":["post-3718","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog","category-qualidade-de-vida","category-saude","category-saude-mental","category-vida-academica","tag-nutricao","tag-prae","tag-psicologia","tag-saude","tag-saude-mental","tag-ufrgs"],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/www.ufrgs.br\/saberviver\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/pexels-leeloo-the-first-5428830-scaled.jpg?fit=2560%2C1709&ssl=1","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ufrgs.br\/saberviver\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3718","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ufrgs.br\/saberviver\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ufrgs.br\/saberviver\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufrgs.br\/saberviver\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufrgs.br\/saberviver\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3718"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.ufrgs.br\/saberviver\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3718\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3720,"href":"https:\/\/www.ufrgs.br\/saberviver\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3718\/revisions\/3720"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufrgs.br\/saberviver\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3719"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ufrgs.br\/saberviver\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3718"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufrgs.br\/saberviver\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3718"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufrgs.br\/saberviver\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3718"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}