{"id":22222402780,"date":"2026-10-19T16:02:45","date_gmt":"2026-10-19T19:02:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ufrgs.br\/site\/?p=22222402780"},"modified":"2026-10-20T15:16:15","modified_gmt":"2026-10-20T18:16:15","slug":"pesquisa-e-sustentabilidade-2o-salao-da-pos-graduacao-da-visibilidade-a-pesquisas-inovadoras","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ufrgs.br\/site\/salaoufrgs\/pesquisa-e-sustentabilidade-2o-salao-da-pos-graduacao-da-visibilidade-a-pesquisas-inovadoras\/","title":{"rendered":"Pesquisa e sustentabilidade: 2\u00ba Sal\u00e3o da P\u00f3s-Gradua\u00e7\u00e3o d\u00e1 visibilidade a pesquisas inovadoras"},"content":{"rendered":"\n

Como forma de convocar os estudantes de p\u00f3s-gradua\u00e7\u00e3o a comunicar seus conhecimentos para a comunidade, o Sal\u00e3o da P\u00f3s-Gradua\u00e7\u00e3o recebe, em sua 2\u00aa edi\u00e7\u00e3o, um total de 996 trabalhos inscritos, todos gerados a partir de pesquisas atualmente em andamento na Universidade, de diversas \u00e1reas do conhecimento, como: Meio ambiente e sustentabilidade; Ci\u00eancias, tecnologias e inova\u00e7\u00e3o; Rela\u00e7\u00f5es sociais e problemas contempor\u00e2neos; Sa\u00fade e bem-estar; Cultura, comunica\u00e7\u00e3o e artes; e Educa\u00e7\u00e3o, ci\u00eancia e inova\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n

A pr\u00f3-reitora de P\u00f3s-Gradua\u00e7\u00e3o Claudia Wasserman ressalta a abrang\u00eancia do Sal\u00e3o da P\u00f3s-Gradua\u00e7\u00e3o em contemplar as diferentes \u00e1reas de conhecimento, construindo um di\u00e1logo entre a Universidade e a comunidade: “O Sal\u00e3o da P\u00f3s-Gradua\u00e7\u00e3o \u00e9 uma forma de mostrar essa produ\u00e7\u00e3o ampla, que ajuda a resolver problemas sociais do nosso tempo e quest\u00f5es que ainda v\u00e3o aparecer”. Para ela, o evento tamb\u00e9m \u00e9 uma forma de os estudantes aprenderem a comunicar o que est\u00e3o desenvolvendo em termos de pesquisa: “Todas as \u00e1reas, em geral, t\u00eam o seu jarg\u00e3o espec\u00edfico, o seu modo de se expressar”.<\/p>\n\n\n\n

Solu\u00e7\u00e3o biodegrad\u00e1vel<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Um dos trabalhos apresentados durante a manh\u00e3 do primeiro dia do Sal\u00e3o da P\u00f3s-Gradua\u00e7\u00e3o foi a pesquisa “Desenvolvimento de embalagens r\u00edgidas biodegrad\u00e1veis a partir de casca de noz-pec\u00e3<\/a>“, desenvolvida pela p\u00f3s-graduanda em Ci\u00eancias e Tecnologia de Alimentos e m\u00e9dica-veterin\u00e1ria Alessandra Teresinha Wolter, orientada pela professora Florencia Cladera Olivera. O trabalho tem forte liga\u00e7\u00e3o com o tema da sustentabilidade.<\/p>\n\n\n\n

O projeto avalia uma alternativa aos desequil\u00edbrios ambientais causados por res\u00edduos pl\u00e1sticos e isopor de embalagens conservantes de alimentos, com a proposta de cria\u00e7\u00e3o de embalagens biodegrad\u00e1veis em formato de bandejas, produzidas a partir da casca de noz-pec\u00e3. A pesquisa indica o descarte do res\u00edduo em condi\u00e7\u00f5es mais sustent\u00e1veis, a partir de um tempo menor de degrada\u00e7\u00e3o, o que minimiza a polui\u00e7\u00e3o. Nos testes realizados, as embalagens produzidas apresentaram menor absor\u00e7\u00e3o de \u00e1gua, garantindo maior estabilidade t\u00e9rmica e resist\u00eancia ao calor para o alimento. Al\u00e9m disso, a mat\u00e9ria-prima \u00e9 de grande produ\u00e7\u00e3o no Rio Grande do Sul.<\/p>\n\n\n

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A pesquisadora Alessandra tamb\u00e9m destaca a import\u00e2ncia de elaborar projetos de sustentabilidade dentro e fora da universidade: ” H\u00e1 v\u00e1rios trabalhos desenvolvidos hoje. E \u00e9 bom mostrar para a popula\u00e7\u00e3o em geral que ainda n\u00e3o v\u00ea muitas embalagens biodegrad\u00e1veis, tanto r\u00edgidas quanto flex\u00edveis, no dia a dia.” A p\u00f3s-graduanda acrescenta a relev\u00e2ncia da busca de solu\u00e7\u00f5es na \u00e1rea: “Poucas pessoas t\u00eam ideia do que \u00e9 desenvolvido aqui dentro, nesse setor, que a gente est\u00e1 tentando realmente buscar uma solu\u00e7\u00e3o para esse descarte desenfreado, para a grande produ\u00e7\u00e3o e para a polui\u00e7\u00e3o que est\u00e1 crescendo”.<\/p>\n\n\n\n

Troca de conhecimentos<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Para Alessandra Wolter, a participa\u00e7\u00e3o no Sal\u00e3o colabora para a troca de conhecimento entre os pesquisadores: “\u00c9 importante que o p\u00fablico interno tamb\u00e9m veja um pouco da pesquisa que \u00e9 realizada aqui, pois a gente fica muito tempo preso no nosso laborat\u00f3rio e, por vezes, acaba n\u00e3o sabendo o que est\u00e1 acontecendo no laborat\u00f3rio ao lado. H\u00e1 pesquisas valiosas sobre as quais nem fazemos ideia que existam”, conclui.<\/p>\n\n\n

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\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n

O Sal\u00e3o da P\u00f3s-Gradua\u00e7\u00e3o segue at\u00e9 o dia 23 de outubro no Campus do Vale. Os resumos de todas as pesquisas apresentadas podem ser acessados na Plataforma de Consulta aos Trabalhos do Sal\u00e3o UFRGS 2026<\/a>. <\/p>\n\n\n\n

Saiba mais sobre este evento no site: ufrgs.br\/salaodaposgraduacao<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

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Texto: Nicole Vieira, acad\u00eamica de Jornalismo
Edi\u00e7\u00e3o: Marcelo Souza
Revis\u00e3o: Cristina Thum\u00e9<\/p>\n\n\n\n

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