{"id":2631,"date":"2018-07-31T11:34:57","date_gmt":"2018-07-31T14:34:57","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ufrgs.br\/vitrinedecompetencias\/?p=2631"},"modified":"2018-08-01T16:09:31","modified_gmt":"2018-08-01T19:09:31","slug":"estudos-sobre-alimentacao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ufrgs.br\/vitrinedecompetencias\/2018\/07\/31\/estudos-sobre-alimentacao\/","title":{"rendered":"Estudos sobre alimenta\u00e7\u00e3o"},"content":{"rendered":"

Uma das compet\u00eancias desenvolvidas na UFRGS refere-se a estudos sobre alimenta\u00e7\u00e3o. Entre esses estudos, com importante potencial para aplica\u00e7\u00f5es no setor da sa\u00fade e na sociedade em geral, destacam-se:<\/p>\n

    \n
  1. Alimenta\u00e7\u00e3o na Nutri\u00e7\u00e3o<\/li>\n
  2. Alimenta\u00e7\u00e3o na \u00c1rea de Agronomia.<\/li>\n
  3. Alimenta\u00e7\u00e3o na \u00c1rea de Ci\u00eancias Econ\u00f4micas.<\/li>\n
  4. Entre outras…<\/li>\n<\/ol>\n

    A UFRGS desenvolve importantes estudos sobre alimenta\u00e7\u00e3o. Entre os t\u00f3picos pesquisados, com potencial para aplica\u00e7\u00f5es no setor da sa\u00fade e na sociedade em geral, destacam-se:<\/p>\n

      \n
    1. Alimenta\u00e7\u00e3o Coletiva.<\/li>\n
    2. Alimenta\u00e7\u00e3o e Nutri\u00e7\u00e3o na Sa\u00fade Coletiva.<\/li>\n
    3. Alimenta\u00e7\u00e3o e Cultura.<\/li>\n
    4. Aspectos Higi\u00eanicos e Sanit\u00e1rios do Preparo da Alimenta\u00e7\u00e3o em Escolas P\u00fablicas Atendidas pelo Programa Nacional de Alimenta\u00e7\u00e3o Escolar no Estado do Rio Grande do Sul.<\/li>\n
    5. Atua\u00e7\u00e3o dos Conselhos Municipais de Alimenta\u00e7\u00e3o Escolar: Limites e Possibilidades para a A\u00e7\u00e3o.<\/li>\n
    6. Alimenta\u00e7\u00e3o e Nutri\u00e7\u00e3o Infantil.<\/li>\n
    7. Alimenta\u00e7\u00e3o Sequencial para Su\u00ednos e Ave: Efeito sobre o Desempenho e Metabolismo.<\/li>\n
    8. Sistemas de Alimenta\u00e7\u00e3o de Cordeiros para Produ\u00e7\u00e3o de Carne de Qualidade no Outono: Redu\u00e7\u00e3o da Sazonalidade de Produ\u00e7\u00e3o Associado \u00e0 Sustentabilidade.<\/li>\n
    9. Agricultura, Mercados e Alimenta\u00e7\u00e3o.<\/li>\n
    10. Estudo Qu\u00edmico em Esp\u00e9cies Vegetais Utilizadas na Alimenta\u00e7\u00e3o e como Insumos Farmac\u00eauticos<\/li>\n
    11. Seguran\u00e7a Alimentar e Nutricional, Direito Humano \u00e0 Alimenta\u00e7\u00e3o Adequada, Soberania.<\/li>\n
    12. Patrim\u00f4nio Cultural, Alimenta\u00e7\u00e3o e Turismo.<\/li>\n<\/ol>\n

      Se voc\u00ea deseja o apoio de nossos grupos de pesquisa para realizar projetos, entre em contato com\u00a0demanda.tecnologica@ufrgs.br<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      Uma das compet\u00eancias desenvolvidas na UFRGS refere-se a estudos sobre alimenta\u00e7\u00e3o. Entre esses estudos, com importante potencial para aplica\u00e7\u00f5es no setor da sa\u00fade e na sociedade em geral, destacam-se: Alimenta\u00e7\u00e3o na Nutri\u00e7\u00e3o Alimenta\u00e7\u00e3o na \u00c1rea de Agronomia. Alimenta\u00e7\u00e3o na \u00c1rea de Ci\u00eancias Econ\u00f4micas. Entre outras… A UFRGS desenvolve importantes estudos sobre alimenta\u00e7\u00e3o. Entre os t\u00f3picos pesquisados, com potencial para aplica\u00e7\u00f5es no setor da sa\u00fade e na sociedade em geral, destacam-se: …<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2632,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[439,244,246,17],"tags":[452,440,448,367,445,454,442,446,455,453,447,441,444,451,449,443,450,456,288,457],"class_list":["post-2631","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-alimentacao","category-politicas-publicas","category-qualidade-de-vida","category-saude-e-bem-estar","tag-agricultura","tag-alimentacao-coletiva","tag-carne","tag-cultura","tag-escolas-publicas","tag-especies-vegetais","tag-higiene","tag-infantil","tag-insumos","tag-mercado","tag-metabolismo","tag-nutricao","tag-preparo","tag-producao","tag-qualidade","tag-sanitario","tag-sazonalidade","tag-seguranca","tag-sustentabilidade","tag-turismo"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ufrgs.br\/vitrinedecompetencias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2631","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ufrgs.br\/vitrinedecompetencias\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ufrgs.br\/vitrinedecompetencias\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufrgs.br\/vitrinedecompetencias\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufrgs.br\/vitrinedecompetencias\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2631"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.ufrgs.br\/vitrinedecompetencias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2631\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2633,"href":"https:\/\/www.ufrgs.br\/vitrinedecompetencias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2631\/revisions\/2633"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufrgs.br\/vitrinedecompetencias\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2632"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ufrgs.br\/vitrinedecompetencias\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2631"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufrgs.br\/vitrinedecompetencias\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2631"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufrgs.br\/vitrinedecompetencias\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2631"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}