Criadas em 2020, as Oficinas do CESPRI são oficinas voltadas à pesquisa científica. Foram criadas como uma tentativa de aproximar os integrantes do grupo mesmo em meio ao isolamento, mas seu principal objetivo é contribuir e complementar a formação dos estudantes de graduação em Relações Internacionais, em especial os membros do CESPRI.
Entre os conteúdos das oficinas, estão os básicos da pesquisa científica, divulgação científica, softwares de gestão bibliográfica, noções de estatística entre outros. A segunda edição das Oficinas do CESPRI, realizada em 2021, acabou resultando em um material que sintetiza alguns desses conteúdos expostos durante o evento, este material tem como fim ser exclusivamente didático, por isso é completamente gratuito e de livre acesso àqueles que interessar.