Reafirmando seu compromisso com o princípio da indissociabilidade entre ensino, pesquisa e extensão universitários, o NEPEC tem procurado desenvolver ações de extensão que contribuam para a formação dos estudantes e que aproximem a comunidade acadêmica e público em geral às discussões promovidas pelo Núcleo. Fruto de um projeto de extensão, o Observatório do Estado Latino-Americano (ODELA) funciona hoje como o blog científico do NEPEC. O Núcleo também promove diversos eventos específicos sobre temas relativos às suas linhas de pesquisa.