FIGURA 1: Preços semanais do gado gordo e de reposição no RS.
FIGURA 2: Variação em R$/Kg de peso vivo do gado gordo.
FIGURA 3: Variação em R$/Kg de peso vivo do gado de reposição ao longo de 2023/2025 no RS.
✅ Nesta semana, o mercado do gado gordo apresentou sinais de recuperação. Houve valorização tanto do boi gordo a rendimento de carcaça quanto da vaca gorda comercializada a peso vivo. Apesar do fraco escoamento da carne bovina pelas indústrias, a escassez de animais prontos para o abate, típica desta época do ano, tem contribuído para a elevação dos preços.
✳️ No segmento de reposição, os valores apresentaram oscilações. Destacaram-se as reações positivas na vaca de invernar e nos terneiros, o que sugere um aumento nos investimentos dos produtores na atividade pecuária, possivelmente estimulados pela melhora observada no mercado do gado gordo.
⬆️ O Boi a rendimento de carcaça: + 1,4%
⬆️ A vaca a peso vivo: + 1,0%
⬆️ Terneira: + 1,8%
⬇️ Novilha: -8,0%
⬆️ Terneiro: + 6,1%
⬇️ Novilho: -5,4%
⬆️ Vaca de invernar: + 1,0%