FIGURA 1: Preços semanais do gado gordo e de reposição no RS.
FIGURA 2: Variação em R$/Kg de peso vivo do gado gordo.
FIGURA 3: Variação em R$/Kg de peso vivo do gado de reposição ao longo de 2024/2025 no RS.
‼️ O mercado do boi gordo registrou queda nas cotações nesta semana no Rio Grande do Sul, tanto para o boi quanto para a vaca a peso vivo e a peso de carcaça. O movimento ocorre em um ambiente de negociações mais ajustadas, com o consumo interno sem grandes alterações e a continuidade da entrada de carne proveniente de outras regiões do país, o que amplia a concorrência no mercado gaúcho.
🔃 Na reposição, o comportamento foi distinto entre as categorias. Os preços dos terneiros e terneiras apresentaram valorização, em um período que marca o início das negociações da safra dessas categorias, tradicionalmente concentrada entre o final de março e o mês de abril. Neste momento do ano é comum observar maior movimentação no mercado de reposição. Os aumentos observados podem indicar uma oferta mais ajustada de animais jovens, possivelmente associada ao elevado abate de fêmeas registrado nos últimos anos. Já categorias mais próximas da terminação, como novilhos e vacas de invernar, registraram recuo nas cotações.
⬇️ Boi gordo a peso vivo: −0,9%
⬇️ Vaca gorda a peso vivo: −2,0%
⬆️ Terneira: +5,2%
⬆️ Terneiro: +6,0%
⬇️ Novilho (13–24 meses): −1,7%
⬇️ Vaca de invernar: −4,9