thesauro
Tesauro sobre Confeitaria - um estudo da termologia culinária - #Utensílios e equipamentos
 
 
thesa:th/1614#Tesauro sobre Confeitaria - um estudo da termologia culinária - #Utensílios e equipamentos
author:
 
linguage
Portuguese (Brazil)
created
18/12/2025
updated
19/12/2025
URI
https://www.ufrgs.br/tesauros/index.php/thesa/terms/1614

schema: Tesauro sobre Confeitaria - um estudo da termologia culinária
Utensílios e equipamentos (por)


thesa:c90093
TG: Confeitaria autoral(por)

TE: Aro de Inox(por)
TE: Balança digital(por)
TE: Batedeira planetária(por)
TE: Espátula de silicone(por)
TE: Fouet (batedor)(por)
TE: Grade de resfriamento(por)
TE: Maçarico culinário(por)
TE: Peneira fina(por)
TE: Pincel culinário(por)
TE: Rolo de massa(por)
TE: Saco de confeitar(por)
TE: Tapete de silicone(por)
TE: Termômetro a laser(por) 


            
                    

        

                

        

                    
      
    





























	

		

			

				THESA
				

				Tesauro Semântico Aplicado
				

				Versão 0.20.05.18			

			

			

				
					Universidade Federal do Rio Grande do Sul - UFRGS
				
				

				contact:
				rene.gabriel@ufrgs.br
				

				

				Copyright © 2016-2026
			

		

	








	

		Apoio, Projeto e desenvolvimento: