Thesa - Tesauro Tesauro sobre Confeitaria - um estudo da termologia culinária

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Tesauro sobre Confeitaria - um estudo da termologia culinária

thesa:th/1614#Tesauro sobre Confeitaria - um estudo da termologia culinária

author:

linguage
Portuguese (Brazil)

created
18/12/2025

updated
19/12/2025

URI
https://www.ufrgs.br/tesauros/index.php/thesa/terms/1614

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C
Cacau em pó^(por)
Cake Designer^(por)
Caramelização^(por)
Chantilly^(por)
Chocolate^(por)
Chocolatier^(por)
Confeitaria autoral^(por)
Confeitaria francesa^(por)
Confeiteiro^(por)
Coulis^(por)
Creme de confeiteiro^(por)
Creme de leite fresco^(por)
Crème Pâtissière use Creme de confeiteiro^(por)

termos	74
conceitos	70

THESA
Tesauro Semântico Aplicado
Versão 0.20.05.18

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