A Universidade Federal do Rio Grande do Sul torna pública a abertura de inscrições para o processo de
seleção de bolsista para integrar a equipe de Professores Formadores para orientação de Trabalho de
Conclusão de Curso (TCC) e elaboração de projeto das pesquisas do Curso de Especialização em
Gastronomia Cultural: temas do campo à mesa, em convênio entre a UFRGS e UFCSPA conforme IAP 2275
(Processo SEI 23078.537088/2024-06), na modalidade a distância, no âmbito do Sistema da Universidade
Aberta do Brasil (UAB/CAPES), atendendo à necessidade temporária de excepcional interesse público. Este
edital atende aos princípios de impessoalidade e de publicidade, sendo regulado pela Lei 9.394/1996, Lei
11.273/2006, Decreto 5.800/2008, Lei 11.947/2009, Decreto 9.057/2017, Portaria CAPES 33/2023, Portaria
CAPES 309/2024, Instrução Normativa CAPES 01/2024 e Portaria CNPq Nº 2.159/2025.