FIGURA 1: Preços semanais do gado gordo e de reposição no RS.
FIGURA 2: Variação em R$/Kg de peso vivo do gado gordo.
FIGURA 3: Variação em R$/Kg de peso vivo do gado de reposição ao longo de 2024/2025 no RS.
✅ Nesta semana, o mercado do gado gordo apresentou reação positiva nas modalidades de rendimento de carcaça, tanto para machos quanto para fêmeas. Observou-se uma maior demanda por fêmeas, atribuída à menor entrada de carne proveniente do centro do país, sendo as categorias de fêmeas as principais concorrentes desse produto. Além disso, as vendas para exportação seguem aquecidas, o que também corrobora para os aumentos observados.
✅ O mercado de reposição acompanhou a tendência do gado gordo e registrou diversas reações positivas. O destaque de maior alta foi o preço do novilho, possivelmente atrelado ao aumento do gado gordo e ao impulso das exportações, que têm buscado mais animais dessa categoria.
⬆️ boi gordo a rendimento de carcaça: + 1,2%
⬆️ Vaca gorda a rendimento de carcaça: + 0,8%
⬇️ Terneira: – 1,0%
⬆️ Novilha: + 1,1%
⬆️ Terneiro: + 3,6%
⬆️ Novilho: + 6,4%