FIGURA 1: Preços semanais do gado gordo e de reposição no RS.
FIGURA 2: Variação em R$/Kg de peso vivo do gado gordo.
FIGURA 3: Variação em R$/Kg de peso vivo do gado de reposição ao longo de 2024/2025 no RS.
⏹️ O mercado do gado gordo no Rio Grande do Sul manteve os preços estáveis nesta semana, tanto para machos quanto para fêmeas, a peso vivo e a peso carcaça. Esse comportamento está diretamente relacionado ao baixo volume de negociações típico do início do ano, com frigoríficos operando de forma mais cautelosa e consumo enfraquecido. A menor demanda por carne bovina no varejo tem limitado o ritmo das compras, resultando em pouca movimentação ao longo da semana e sustentação dos preços.
🔃 No mercado de reposição, foram observados ajustes pontuais de alta em algumas categorias, embora o cenário ainda seja de poucos remates realizados, reflexo da retomada gradual das atividades comerciais. A expectativa é de que o volume de negócios aumente ao longo desta semana, à medida que produtores e compradores retornam de forma mais efetiva ao mercado.
⬆️ Terneira: 2,9%
⬆️ Terneiro: 3,5%
⬇️ Novilha (13–24 meses): -3,2%
⬇️ Novilho (13–24 meses): -1,7%