thesauro
Gastronomia Mineira - #Frango com Ora-pro-nóbis
 
 
author:
 
linguage
Portuguese (Brazil)
created
03/09/2025
updated
07/09/2025
URI
https://www.ufrgs.br/tesauros/index.php/thesa/terms/1384

TG: Pratos Salgados(por)

TR (processo/parte de): Ensopados(por)
TR (afinidade): Sopa de Galinha(por)


            
                    

Definição do conceito
Ensopado de frango com folhas da planta ora-pro-nóbis, conhecida por seu alto valor nutritivo.

Nota de escopo / nota de aplicação
Cozinha popular mineira, de influência sertaneja.






THESA
Tesauro Semântico Aplicado
Versão 0.20.05.18
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