thesauro
Tesauro sobre Confeitaria - um estudo da termologia culinária - #Chantilly
 
 
author:
 
linguage
Portuguese (Brazil)
created
18/12/2025
updated
19/12/2025
URI
https://www.ufrgs.br/tesauros/index.php/thesa/terms/1614

Chantilly (por)


TG: Produtos finais(por)

TR (ação/produto): Aeração(por)
TR (matéria prima/produto): Creme de leite fresco(por)


            
                    

Definição do conceito
Creme de leite fresco batido com açúcar e baunilha.






THESA
Tesauro Semântico Aplicado
Versão 0.20.05.18
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